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2011-12-27から1日間の記事一覧

ひと手間かけるとおいしくなる 牛肉、豚肉、鶏肉の焼き方

じゅわっとにじみ出る肉汁、口に入れた瞬間に広がる香ばしさ――お肉の一番シンプルな調理法と言えば“焼き”ですよね。今日は牛肉、豚肉、鶏肉それぞれのおいしい焼き方を紹介します。 ■ ひっくり返すのは1回だけ! 牛肉の焼き方 まず、牛肉のおいしい焼き方を…

じゃがりこ、カントリーマアム、雪見だいふく――人気のお菓子を再現できるレシピ

コンビニやスーパーなどで市販されているお菓子を、自分で作ってみませんか?じゃがりこやカントリーマアム、ポッキー、雪見だいふくなどを簡単に作れる再現レシピを集めてみました。 <じゃがりこの食感を家庭でも> ▽ おうちで簡単!! 手作りじゃがりこ♪ …