「納豆は腐っているのか？」「賞味期限を過ぎた納豆は食べられるのか？」など、納豆に関する素朴な質問と回答をまとめたページが話題になっています。
▽よくあるご質問とその回答：納豆学会(Nattou Gakkai)
こちらは、個人運営サイト「納豆学会」のコンテンツのひとつ。Q＆A形式で納豆にまつわる質問と回答がまとめられており、納豆を冷凍するときのコツから1日の摂取量の目安とまで、知れば知るほど興味がわく豆知識ばかりです。なかでもおもしろいのが、豆の周りにつく白いアミノ酸の結晶「チロシン」のQ＆A。業界ではこれが付いている納豆を「この納豆チロってる」というそうで、はてなブックマークのコメント欄でもこの愛らしい用語が話題になっています。
そのほかにも、日本全国で発売されている納豆のラベルが検索できるデータベースや生年月日から診断する納豆占いなどがあり、おもしろコンテンツが充実しています。サイトの更新自体は2008年1月以降止まっていますが、活動はされているようなので、一度訪れてみてはいかがでしょうか？
