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理想のキッチンを作るには? 台所のインテリアや収納術、オシャレなツールを紹介


■ キッチンをオシャレに見せるコツは?

下記のエントリーでは、フードコーディネーターのみなくちなほこさんがIKEAの収納小物を使ったキッチン収納のコツを披露しています。

asahi.com(朝日新聞社):3つのコツで、片付けが楽しくなる!収納上手のキッチン - asahi.com × IKEA - 住まい

みなくちさんによれば、キッチン収納のコツは「家族みんなが取り出しやすく、しまいやすい」「見た目がおしゃれ!」「移動距離を短く」の3つ。効率よく出し入れができるようにするのはもちろん、楽しく料理ができるように見た目にもこだわってみましょう。

はてなブックマークニュースの下記のエントリーでは、「なかなか片付かないキッチン」から卒業するヒントを紹介しています。収納に100均グッズを活用したり、場所別に少しずつ中身をチェックして要らない物を捨てたりします。


調理時間も短縮できる? 使い勝手がアップする「キッチン収納術」 - はてなニュース

■ 見ているだけで楽しくなる、オシャレ&機能的なキッチンツール

うまく片づいたら、よく見える場所にかわいいアイテムをおくと、ぐっとオシャレなキッチンになります。はてなブックマークで人気の機能やデザインに優れたキッチンツールを紹介します。

<ル・クルーゼの鍋>

公式サイト&オンラインショップ | ル・クルーゼ(Le Creuset)
フランスのキッチンウエアメーカー「ル・クルーゼ」は、鋳物ホーロー製品を製造、販売しています。人気の鍋は、熱伝導や耐久性、保湿力に優れており、食材のうま味や栄養分を逃しません。デザイン性が高く、プレゼントにもピッタリです。

<野田琺瑯の保存容器>

野田琺瑯 – 琺瑯は、使う人の心延(こころばえ)を的確に表してくれる日常の道具として70年以上 心をつくし、手をつくし、造りつづけています。 野田琺瑯株式会社.
ホーロー製の鍋やケトルなどで知られる「野田琺瑯」では、素朴で使いやすいキッチンツールを製造しています。「White Series」と呼ばれる容器は、表面がガラス質のため傷つきにくく、においの吸着がありません。細菌の繁殖防止効果もあり、食材が長持ちします。また、サイズやデザインが豊かで、用途に合わせてセレクトできます。

<ルクエのシリコンスチーマー>

http://www.coram.co.jp/
レシピや洗い方も!話題のシリコンスチーマー「ルクエ」でカンタン料理 - はてなニュース
「シリコンスチーマー」は、食材と調味料を入れてレンジで“チン”するだけで、簡単においしい料理が作れる調理器具です。メーカーはスペインの「ルクエ」で、主婦層から一人暮らしの男性まで、幅広い世代に使用されています。

<ボダムのコーヒーメーカー>

ボダムオフィシャルオンラインショップ
デンマークのキッチンブランド「bodum(ボダム)」は、プレス式のコーヒー抽出方法「フレンチプレス」形式のコーヒーメーカーを多数扱っています。フレンチプレスはペーパーフィルタを使用しないため、ゴミを最小限に抑えることができます。さらに、コーヒー豆のうま味や香りを凝縮できるとされています。ボダムはティーポットや保存容器なども製造しており、どれもシンプルで飽きがこないデザインに仕上げられています。

<ブリタの浄水器>

http://www.brita.net/jp/index.html?L=15
「BRITA」は見た目がスタイリッシュなポット型浄水器です。専用カートリッジを取り付けたポットに水道水を入れてろ過するだけで、不純物やニオイが除去できます。

BRITA (ブリタ) ポット型浄水器 ナヴェリア (1.3リットル)

BRITA (ブリタ) ポット型浄水器 ナヴェリア (1.3リットル)

  • 発売日: 2008/08/27
  • メディア: ホーム&キッチン


毎日使うキッチンだからこそ、インテリアや収納にこだわったり、お気に入りのツールを取り入れたりして、“理想のスペース”にしてみませんか?


Title Photo by Jeremy Levine Design

文: タニグチナオミ

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