オリーブオイルにこだわり? 速水もこみちさんの料理コーナー「MOCO'Sキッチン」がすごい

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MOCO'Sキッチンは、平日の朝5時50分~午前8時に放送されている日本テレビ系情報番組「ZIP!」内の“キッチン・バラエティー”コーナーです。速水さんは、番組に寄せられた視聴者からのリクエストに応える形で、さまざまな料理やスイーツを作っていきます。

話題を呼んでいるのは、速水さんの料理中の行動です。速水さんは番組のコンセプト「視聴者の要望に応える」をしばしば“無視”し、リクエストとは異なる料理を始めることがあるそうです。また、毎回のようにオリーブオイルを使用する、塩やこしょうを不必要に高い位置から振りかけるなど、独特な調味料の使い方が注目されています。

2月3日放送回の「もこみち流 大豆のコロッケ」では、多用してきたオリーブオイルをついに揚げ油として使用し、2ちゃんねるは“騒然”となりました。コロッケを盛り付ける際にもオリーブオイルを振りかけており、2ちゃんねるには「オリーブオイルで揚げてからの仕上げオリーブオイル」「ついに禁じ手を繰り出してきたな」「もうわざとやってんだろこれwwwwww」といった驚きの感想が書き込まれました。

もこみち流 大豆のコロッケ|MOCO'Sキッチン|ZIP! もこみち流 大豆のコロッケ|MOCO'Sキッチン|ZIP!

【MOCO'sキッチン】 もこみち、オリーブオイルで揚げ物をし、仕上げにさらにオリーブオイルをかけるwww | ニュース2ちゃんねる 【MOCO'sキッチン】 もこみち、オリーブオイルで揚げ物をし、仕上げにさらにオリーブオイルをかけるwww | ニュース2ちゃんねる

MOCO'Sキッチンの過去1週間分の放送は、番組サイト内で配信されています。

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MOCO'Sキッチン Vol.2 (日テレBOOKS)

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