イケア・ジャパンは、毎年夏に開催しているイベント「ザリガニパーティー」を国内6店舗で開催します。ザリガニを使ったメニューを味わいながら、北欧地域の伝統文化を体験できます。開催日は店舗によって異なり、8月24日（金）から8月31日（金）までの期間中に順次開催されます。各店舗・各回につき、参加できるのは先着100人。チケットは7月26日（木）から各店舗で販売されます。
▽ http://www.ikea.com/ms/ja_JP/campaigns/crayfish_party.html
イケア・ジャパンのザリガニパーティーでは、ザリガニ＆殻付きエビ、サーモンマリネプレート、パン、ソフトドリンク、デザートのエルダーフラワー＆リンゴンベリーゼリーを楽しめます。子ども向けには、サーモンマリネプレートをキッズプレートに変えて提供。開催店舗は仙台ミニショップ（宮城・仙台）を除いた全店で、各店舗の2階にあるイケアレストラン＆カフェで実施されます。参加費は、IKEA FAMILYメンバーの大人が1,300円、子どもが650円。一般の大人が1,900円、子どもが1,000円です。3歳以下は無料です。
実施店舗と開催日は以下の通りです。開催時間帯については、各店舗ページへどうぞ。
イケア・ジャパンのブログでは、2011年に開催されたザリガニパーティーの様子を紹介しています。中には、ザリガニの食べ方を説明したレシピカードも。会場内はパーティー用の飾り付けがされ、参加者はザリガニ柄の帽子やエプロンを身に付けるなど、にぎやかな様子が伝わってきます。
▽ http://ikea-blog.jp/2011/08/post-b03b.html
ザリガニパーティーは、スウェーデンをはじめとする北欧の伝統行事。20世紀、ザリガニ漁が夏の終わりに行われていたことから、パーティーも8月後半の開催が風習になっています。
