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バレンタインデーに食べたい、ちょっと個性的な4つのスイーツとドリンク

グルメ コラム


■ インパクト大なチョコレート&マシュマロのピザは、自作しても喜ばれそう

Creating a New Chocolate Culture Worldwide | Max Brenner

1996年にイスラエルで創業したチョコレートバー・マックスブレナーは、2013年11月に日本1号店を表参道ヒルズにオープンしました。2015年4月には関西での出店も控えています。

同店の「チョコレートチャンクピザ」は、ピザ生地の上にチョコレートとトーストしたマシュマロをのせたもの。その豪快な見た目から、名物商品となっています。価格はホールが2,150円で、ハーフサイズは1,150円です。1スライス(1/6)420円から注文できるので、1人でも楽しめます。

Indulge in Chocolate Pizza | Max Brenner

ミスタードーナツでは2月12日(木)から、焼いたチョコレート生地にマシュマロをトッピングして焼き上げたピザ風スイーツ「ピッツァ・チョコラータ」と「ピッツァ・ストロベリー」を期間限定で販売しています。

ミスタードーナツに“チョコレートピザ”風スイーツ マシュマロをトッピング - はてなニュース

近くにお店がないという人は、ピザ生地・チョコレート・マシュマロをそろえて自分で作ってみるのも良いかもしれません。

チョコとマシュマロたっぷり! スイーツピザ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2014.11.17公開のレシピです。
チョコレートチャンクピザ風バレンタインチョコマシュマロピザ ぱおのおうちで世界ごはん☆

■ 見た目と味にやみつきになりそうな「キャラメルアップル」

ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー

ロッキーマウンテンチョコレートファクトリーは、1981年にアメリカのコロラド州で創業したチョコレートショップです。チョコレートはもちろん、リンゴにキャラメルをコーティングし、その上にチョコレートやナッツをトッピングした「キャラメルアップル」も看板商品として販売しています。

2015年のバレンタインデーイベントとして、期間限定のキャラメルアップルが登場。クルミやマシュマロ、ミルクチョコレートをあしらった「ロッキーロードアップル」のバレンタイン限定カラー「ラブロック」など、ピンク色のチョコレートがかわいい4つの商品を催事会場で販売しています。

ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー

■ チョコと一緒に楽しみたい「チョコビール」

バレンタイン特集トップ | 元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

神奈川県厚木市の地ビール会社・サンクトガーレンは、毎年期間限定でバレンタインデーにぴったりな「チョコビール」を製造・販売しています。チョコレートやカカオ豆は使用しておらず、通常の約2倍の温度で焙煎(ばいせん)した「チョコレートモルト(麦芽)」を使用することで、ほろ苦いチョコレートのような風味を引き出しているそう。甘さはありませんが、スイーツやチョコレートとの相性は抜群だそうです。

バレンタイン特集トップ-インペリアルチョコレートスタウト | 元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

ラインアップは代表的な「インペリアルチョコレートスタウト」をはじめ、橙(だいだい)を皮ごと刻み長時間煮込んだ「オレンジチョコレートスタウト」、バニラを溶け込ませた「スイートバニラスタウト」など。温めてホットビールにしてもおいしいそうです。

ことりっぷさんはTwitterを使っています: "ホットワインはよく耳にしますが、温めたビールもおいしいんですよ。地ビールの老舗・サンクトガーレンのチョコビールはホットビールにしてスイーツと一緒にいただくのがおすすめです。"

■ 子供も大人も楽しめる、掘って食べる化石チョコレート

【楽天市場】【恐竜】最高級チョコレートを使った、割って!掘って!楽しむチョコレート★ジュラシックショコラ【ディグアップ】(チョコレート)面白チョコ おもしろチョコ【お子様へ】【お子様に人気♪】:チョコレート専門店マキィズ

「ジュラシックショコラ」は化石を発掘する気分を味わえるチョコレートです。付属のハンマーやブラシを使い、チョコレートの塊から恐竜の化石の形をしたホワイトチョコレートを掘り出します。その過程で粉々になったチョコレートは、電子レンジで溶かして牛乳を加えればチョコレートドリンクにもなります。価格は3,024円(税込)です。

【楽天市場】【恐竜】最高級チョコレートを使った、割って!掘って!楽しむチョコレート★ジュラシックショコラ【ディグアップ】(チョコレート)【お子様へ】【お子様に人気♪】:チョコレート専門店マキィズ
文: 文月聡

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