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クリスマスに忘年会、お正月…年末年始に“太らない”方法は?


■忘年会や新年会で太らない食べ方は?

年末年始は忘年会や新年会など、居酒屋に飲みに行く機会も多くなりますよね。居酒屋のメニューといえば、どうしてもカロリーが高いものに偏りがち。まずはそんな居酒屋でのメニュー選びについてです。

居酒屋に行っても太らない5つの食べ方 - 管理栄養士に聞く | ライフ | マイコミジャーナル
こちらのエントリーで紹介しているのは、居酒屋のメニュー選びで気を付けたい以下の5つのポイント。

  • 1. お酒は、焼酎、ウイスキーなどの蒸留酒を選ぶ
  • 2. つまみは、動物性たんぱく質をチョイス
  • 3. 衣たっぷりの揚げ物はNG
  • 4. 「野菜=ヘルシー」にも要注意を
  • 5. シメのラーメン、お茶漬けは御法度

お酒については、糖質の多い日本酒やビールなどは飲み過ぎないこと、おつまみについては、揚げ物はできるだけ避け、ステーキや焼き魚といった動物性たんぱく質の多いメニューを選ぶのが理想です。また鍋のシメはやはり楽しみたいもの。そんなときは汁気を吸ってしまうごはんよりも、うどんなどの麺類がオススメです。

“居酒屋ごはん”でも太らない! メニュー選びのコツ - シュシュ
またこちらは、サラダや和え物など、太りにくい体質を作るのに役立つ「酵素」がたくさん含まれる居酒屋メニューを紹介しています。

■家でも心がけたい、太らないためのポイント

また、外食だけでなく家での食生活にも“冬太り”の原因は潜んでいます。

冬太り防止10の法則・冬のダイエット大研究 |ダイエットナビ|KURASHI Web
「鍋は好きな食材から食べるべし!」「コタツ=せんべい・ミカンのバイキング化を避けるべし!」といった、この季節ならではの法則がこちら。鍋は好きな食材から先に食べることで、食べ過ぎを防ぐことができます。また「コタツに入ったら、常に手の届くところに食べ物がある」という状況も気を付けたいですね。

食べすぎ飲みすぎの季節に備えて、冬太りを撃退する6つのコツ : ライフハッカー[日本版], 仕事も生活も上手くこなすライフハック情報満載のブログ・メディア
こちらは主に「食べ方以外」の冬太り防止法です。「家族にダイエット中であることを伝えておくなど、自分にプレッシャーをかけておく」「最寄のコンビニやファストフード店などの危険地帯には近づかない」といった方法があります。

3つのポイントですぐできる!「太らない食べ方」を覚えよう - はてなブックマークニュース
以前はてなブックマークニュースでもご紹介した「すぐできる太らない食べ方」がこちらです。季節を問わず実践できるので、習慣にしたいですね。


1年の中でも、特に誘惑が多いのがこの季節ですよね。毎年「お正月の三が日が過ぎると体重計に乗るのが怖い…」という人は、ぜひ参考にしてみて下さい。



Title Photo by - PicsmaKer -

文: 飯塚朋子

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