料理をするとき、計量スプーンやカップがなくて困ったことはありませんか?そんな方のために、よく使う調味料や材料の重量を一覧にしたエントリーが、投稿型レシピサイト「クックパッド」で話題になっています。
▽http://cookpad.com/recipe/1033937
小さじ1(5ml・5cc) 、大さじ1(15ml・15cc)、1カップ(200ml・200cc)にあたる重量を、よく使う材料別に紹介したこちらのエントリー。実は、しょうゆや塩、小麦粉といった材料は、容積は一緒でもそれぞれ重量が違うんです。
例えば、醤油とみりんは、小さじ1=6g、 大さじ1=18g、1カップ=230gとなるのに対し、小麦粉だと小さじ=3g、大さじ1=9g、1カップ=110gとなります。他にも、牛乳やグラニュー糖、ケチャップ、マヨネーズ、酢、バターなど、普段の調理で使う材料の重量がズラリ。
この便利なまとめにユーザーの感想やレポートが集まる「つくれぽ」でも、「これは便利♪一覧になってて見やすいですね。」や「計量を載せてくださるなんて凄い!手書きしました!ありがとうです~」など、たくさんの声が。ぜひ、参考にしてみてはいかがでしょうか?