独特の甘くてしょっぱい味がクセになる「ハッピーターン」。最近では「パウダー200％ハッピーターン」や「パウダー250％ハッピーターン」も登場するなど、ますます「あの粉」の魅力に取り憑かれる人が増えているようです。そんな中、はてなブックマークでは、人気グループ「RAG FAIR」のメンバーである土屋礼央さんが自身のTwitterで紹介した「あの粉」の再現レシピが話題になっています。
▽土屋礼央 on Twitter: "実験の結果、砂糖と塩を4:1で混ぜるとハッピーターンです。それに味の素を少々で、よりリアル。龍一君も是非。写真は自家製ハッピーパウダー入れ。RT @ryu_winds ハッピーターンの粉は変わらず製造してますか？ VT: http://twitvideo.jp/01M1T"
土屋さんによれば、色々実験を重ねた結果、「砂糖と塩を4:1で混ぜ、さらに味の素を少々加える」ことでリアルにあの味を再現できたとのこと。土屋さんはこうして作った「あの粉」を“自家製のハッピーパウダー入れ”に入れて保存しているそうです。
誰もが知りたがっていた「あの粉」のレシピ。はてなブックマークでも早速注目が集まり、たくさんのコメントが寄せられています。
- なんてこったい！でも粉だけで美味しいのかな？あのちょっと脂っぽい感じも必要な気が。
- さすが土屋礼央さんや…w 何やってんすかw
- オープンコーラみたいな、オープンソース版ハッピーターンが生まれるかも
- この解析が確かならもはや250％どころじゃないｗ
といった驚きの声や、
- 岩塩とコーヒーシュガーをゴリゴリやって作るとそれっぽいですよ／化調は甘みの強くない方が美味しかったので鶏がらの素とかのほうがいいかも
とさらなる改良を加えてみた人も。また、
- ハッピーパウダー密造とな?w
- ハッピーターンの使者に消されるぞ・・・！
- きっと身を滅ぼす事になるので，真似しない方がいい．
- 「ペロ・・・これは合法麻薬！！」 /つーかこんなことバラしたら消されるんじゃないのか…。
と、これまで極秘とされてきたレシピを再現してしまった土屋さんの身を案じる声も多数見られました。
「粉だけ売ってほしい」という人も続出するほど、一度食べたらやみつきになってしまうハッピーターン。自分でも再現できれば、好きなだけあの味を堪能できますね。ぜひ一度、試してみてはいかがでしょうか？
