朝食の定番メニューでもある「トースト」。たまには少し工夫を加えて、ひと味違ったトーストを楽しんでみませんか? 簡単に作れるガーリックトーストや、思わず試してみたくなる“ラピュタパン”など、さまざまなトーストレシピを紹介します。
■ わずかな工夫で、いつもと違うトーストを
<バナナトースト>
▽ カラメル(風!!)のバナナのトースト♬♫ by ayureo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品
メープルシロップを使って作る「バナナトースト」は、食べる前に塩をふりかけるのがコツです。こうすることで味が引き締まり、さらにおいしさが増すそうです。お好みでバニラエッセンスを加えても良いでしょう。
<ガーリックトースト>
▽ 簡単ガーリックトーストのレシピ(動画付き) | 長澤家のレシピブログ in八王子
バター、にんにくのみじん切り、パセリ、オリーブオイルをレンジで温め、トーストの上に塗るだけで完成するという簡単なガーリックトーストのレシピです。作り方は動画でもレクチャーされています。手軽に作れるので、時間がないときや、ちょっとしたお酒のおつまみなどにも活用できそうです。
<“くりぬきトースト”>
▽ 朝においしいトースト(全写真付き) by 湘南マーガレット 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品
こちらで紹介されているレシピでは、あらかじめ食パンの外枠だけを切り抜いてからフライパンの上に置き、空洞になった内側にとき卵、チーズを入れます。その上に切り抜いた食パンの内側を置くと完成です。フライパンで焼く際は、チーズが染み出してしまわないように卵をまんべんなく広げるのがコツだそうです。
■ちょっと気分を変えたいときは、こんなこだわりのレシピ
<あこがれの“ラピュタパン”>
▽ http://toast.inshokuten.info/2006/03/blog-post_2997.html
こちらのエントリーでは、映画「天空の城ラピュタ」に登場する目玉焼きトーストを再現したレシピを紹介しています。映画では目玉焼きを乗せるだけでしたが、こちらのレシピではマヨネーズをたっぷり使ったアレンジが加えられています。
<大好評! ホテルオークラ特製のフレンチトースト>
▽ 丸1日かけて、ホテルオークラ特製「フレンチトースト」を再現してみた - はてなブックマークニュース
はてなブックマークニュースでも実際に「作ってみた」記事を掲載し、大きな話題を呼んだホテルオークラ特製の「フレンチトースト」レシピ。“死ぬほど美味い”と絶賛されているフレンチトーストが、家庭でも楽しめるようにアレンジされています。24時間かけて食パンに卵を浸透させ、弱火でじっくり焼くというこだわりの一品。ぜいたくな気分を味わいたいときに、ぜひ作ってみてください。
■ 意外なレシピに、“ピザトースト絵画”
<ネットユーザーおすすめのレシピ>
▽ トーストにのせて食うと美味しい物 : 【2ch】ニュー速クオリティ
▽ 【レシピ】簡単で旨いパンの食し方 : 【2ch】ニュー速クオリティ
▽ 【パン】食パンの美味しい食べ方は俺に任せろ! てんこもり。
上記のエントリーでは、ネットユーザーがおすすめするさまざまなトーストレシピが紹介されています。中には、「マヨネーズで壁を作って、生卵を割って塩コショウをかけ、オーブンで焼く」「ツナ缶、チーズを厚切りの食パンに乗せて焼く。ちょっと真ん中を凹ませて塩コショウするのがイイ」といった朝食向けのメニューから、「買ってきたばかりのやわらかい食パンにハムを乗せ、のりでまいておにぎりのように」といった意外なものも。朝食だけではなく、おやつとして楽しめそうなレシピも掲載されています。
<朝食がアートに? “ピザトースト絵画”>
こちらのエントリーでは、ピザトーストの材料を使って、「キャラ弁」ならぬ「ピザトースト絵画」を作っています。東京都営バスのマスコットキャラクター「みんくる」や、有名な浮世絵を再現した力作など、食べるのがもったいなくなりそうな作品も掲載しています。
こんなにも豊富なアレンジが楽しめるトースト。明日の朝は、ちょっと違ったトーストを味わってみませんか?
Title Photo by yomi955