チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が1月25日(水)、伊勢丹新宿店でスタートしました。期間は1月30日(月)までです。世界中のショコラティエやパティシエが手掛けたチョコレートを購入できます。「サロン・デュ・ショコラ」は、伊勢丹新宿店のほか、愛知や京都など計7ヶ所の百貨店で順次開催されます。
▽ ~パリ発、チョコレートの祭典~ サロン・デュ・ショコラ : 新宿店 : 伊勢丹 店舗情報
日本での「サロン・デュ・ショコラ」は今回で10回目です。2012年のテーマは「10 Desires(10の願い)」です。日本とフランスからの出展を中心に、世界中からショコラティエが集まります。同イベントは、2月1日(水)から愛知、京都、大阪、福岡で、2月2日(木)から北海道で、2月3日(金)から宮城で開催されます。
会場では、個数限定でセレクションボックスが販売されます。14人のショコラティエによるボンボンショコラがバースデーケーキ型のボックスに入った「セレクション・10ANS」、10人のショコラティエが「欲求」をテーマに創作したショコラの詰め合わせ「セレクション・10デジール」、収益金の全額が日本赤十字社へ寄付される「チャリティ・ボックス」、ミルクチョコレートだけを集めた「セレクション・レ」の4種類です。
10回目の開催を記念したイメージソング「魔法使いのショコラティエ - Le chocolatier enchanté -」では、フランスの歌手、クレモンティーヌとボーカロイド「初音ミク」がコラボレーションしています。プロデュースは、音楽ユニット「OSTER project」(オスタープロジェクト)です。