お餅やみかん、おせちなど、お正月に欠かせない食べ物を、よりおいしく食べたり、変わった食べ方で楽しんでみたりしませんか？ はてなブックマークニュースが過去に公開した記事の中から、お正月の“食ネタ”を集めてみました。“正月太り”の解消法も。
■ お餅をおいしく食べる方法
▽ おいしい「お餅」の食べ方は？ぷくっと膨らませる焼き方やアレンジレシピ - はてなニュース
こちらの記事では、お餅のおいしい焼き方を紹介しています。絵に描いたように“ぷくっ”と膨らませる方法や、定番のお餅レシピ、アレンジレシピなどを紹介しています。
▽ サクサク、とろーりな餅ピザはいかが？余った餅でアイデアレシピ - はてなニュース
雑煮や焼き餅など、いつもの餅料理に飽きたら、アレンジレシピに挑戦してみませんか？ こちらのエントリーでは、サトウ食品のレシピを参考に、サクサクとろーりな餅ピザを再現しています。
■ こたつのお供に欠かせないみかん
▽ おいしい「みかん」を選ぶコツや、上手な皮のむき方 余った皮の有効活用法も - はてなニュース
こたつのお供に欠かせないのが、甘くておいしいみかん。みかんをよりおいしく食べるために知っておきたい、みかんの見極めポイントや長持ちさせる保存方法をまとめています。
▽ ただ食べるだけじゃもったいない？ユニークな“みかんのむき方” - はてなニュース
こたつに入りながら“みかんアート”を楽しんでみませんか？ 見た目にも楽しい、個性的なみかんの皮のむき方を紹介しています。子どもにも喜ばれそうです。
■ ほんのり優しい「甘酒」
▽ お正月は「甘酒」で温まろう 炊飯器やコタツでできる簡単レシピ - はてなニュース
ほんのり優しい甘さでからだを温めてくれる「甘酒」は、炊飯器やこたつで簡単に作ることができます。甘酒のアレンジドリンクや、デザートの作り方などもまとめています。
■ 余ったおせちを活用
▽ 余ったおせち料理を活用！「数の子」「黒豆」などのアレンジレシピ6つ - はてなニュース
余ったおせちを、新しいメニューに“リサイクル”しませんか？ 数の子の梅肉和えや田作り（ごまめ）のかき揚げ、紅白なますのタルタルソース、黒豆の蒸しパンなど、余ったおせちを有効活用するレシピを紹介しています。
■ 年末年始、食べ過ぎてしまったら……
▽ 年末年始の食べ過ぎをリセット！“正月太り”に効くダイエット法 - はてなニュース
忘年会や親戚の集まり、新年会など、どうしても食べ過ぎてしまう年末年始。体重計に乗ったら見たこともない数字に……なんてことになっていませんか？ こちらのエントリーでは、正月太りの解消法を紹介しています。
Title Photo by midorisyu
