NHKの料理番組「きょうの料理」が放送した料理研究家・小林カツ代さんのレシピ特集が、Amazon.co.jp限定のオンデマンドDVDとして、8月11日(月)に発売されます。から揚げや肉じゃがなどの定番メニューをはじめ、夏向けの簡単レシピやごちそうなど、小林さんらしい料理を厳選して収録します。参考価格は2,484円(税込)です。
▽ Amazon.co.jp: 【Amazon.co.jp限定】保存版 もう一度見たい! 小林カツ代のベストおかず
「保存版 もう一度見たい! 小林カツ代のベストおかず」は、1月に亡くなった小林さんの追悼番組への反響を受け、保存版として用意されました。小林さんは、26年にわたって同番組に出演。明るい笑顔やユーモアのある語り口、アイデアにあふれるレシピで親しまれてきました。DVDでは、番組で紹介したレシピを懐かしい映像とともに届けるとしています。
収録内容は以下の通りです。
- 夏の楽々レシピ
- チキンに重ねて煮るだけ
- 牛肉の夏野菜あえ
- 厚揚げチャポン
- 山ほどなすカレー
- これぞ枝豆!
- 定番料理・カツ代流
- 世にも簡単なマーボー豆腐
- 鶏のから揚げ
- 肉じゃが
- カレーパン
- 段取り上手のスピード献立
- カンカンライス献立
- オクラと牛肉のすき煮献立
- 小林家のごちそう
- アッという間のうなずし
- 夏の重ねステーキ
- なす入りラザニア・レタスのガーリックサラダ
- ボーナストラック
- 20分で晩ごはん 重ね豚肉ロール
▽ NHKで放送された小林カツ代さんの番組DVDをAmazon.co.jp限定で提供|アマゾンジャパン合同会社のプレスリリース
【Amazon.co.jp限定】保存版 もう一度見たい! 小林カツ代のベストおかず [DVD]
- 出版社/メーカー: HEAD OFF, 企画・制作: NHKエデュケーショナル
- 発売日: 2014/08/08
- メディア: DVD