回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営するくらコーポレーションは、恵方巻の予約受け付けを2月3日(火)まで全国の店舗で実施しています。新商品として登場したインパクトのある「まるごといわし巻」は、北海道・釧路産のマイワシを豪快に手巻きにしたもの。価格は350円(税別)で、1万本限定販売です。
▽ http://www.kura-corpo.co.jp/fair/2015ehomaki.html
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毎年恒例となっている同店の恵方巻に、新商品「まるごといわし巻」が登場しました。巻いているのは、塩焼きにした大きなマイワシ。まるごと一本使うことで、頭と尾が巻き寿司から飛び出すという驚きの見た目が実現しています。イワシと相性のいい大葉と梅肉も一緒に巻いているほか、中骨を抜いて食べやすく仕上げています。
恵方巻のラインアップは全6種類。「まるごといわし巻」のほか、「豪華かに太巻」「とんかつ太巻」「七福巻」「えびマヨ巻」「たまご巻」を用意しています。いずれも大きさは約10cmのハーフサイズ。「まるごといわし巻」は数量限定のため、予約数が一定になり次第販売を終了します。受け渡し日は2月3日です。