“ザクとうふ”で注目を集めた相模屋食料は2月9日(月)、バレンタインデーにちなんだ「チョコレート味」の豆腐を期間限定で発売しました。マスカルポーネのように濃厚でクリーミーなおいしさに、チョコレートの甘みを加えているとのこと。食事だけでなく、スイーツとしても楽しめます。価格は198円(税込)です。
▽ マスカルポーネのようなナチュラルとうふ - 相模屋食料 大豆だけで濃厚なコクとクリーミィなおいしさを実現
▽ http://sagamiya-kk.co.jp/release/rel_2015_02/2306
「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」シリーズは、濃厚なクリーム感が楽しめる新食感の豆腐として開発されました。デザートに食べられることが多く、従来のプレーン味にココアパウダーなどをトッピングする人もいるそうです。期間限定でシリーズに加わった「チョコレート味」は、ナチュラルとうふそのものをチョコレート味のスイーツ仕立てに。滑らかな舌触りととろける食感で、デザートとしてのニーズを一層満たす味わいに仕上げたとしています。
パッケージには角型トレーとスプーンを同梱しているので、お皿に出さずそのまま食べられます。販売エリアは関東・関西地区を中心とした中部、東北、中国各地区のスーパーマーケットなど。オンラインストア「相模屋おとうふShop」でも取り扱うとのことです。