キユーピーが9月1日にオープンした「野菜好きな人のための旬のレシピ」。旬の野菜を月ごとに1つ取り上げ、キューピーのドレッシングと組み合わせたレシピを公開するサイトです。9月のテーマは「きのこ」となっていますが、そこで紹介されている料理の写真がどれもとても美味しそうで、大変食欲をそそります。
キユーピー 野菜好きな人のための旬レシピ
9月のテーマは、秋の味覚「きのこ」。「野菜好きな人は、知っている。」と題された文章では、きのこの魅力を引き出すなら「蒸しサラダ」として、レンジとクッキングペーパーで簡単に作れることを説明しています。
蒸しサラダも含め、ぶなしめじ、えのきだけ、まいたけ、エリンギなどを使った6種類のきのこ料理を紹介。キユーピーといえばおなじみの『キユーピーマヨネーズ』ももちろん登場します。
「レンジでかんたん!まいたけと豚肉の蒸しサラダ」を見てみると、キユーピー製品の『キユーピーテイスティ柚子こしょう』を用いたレシピが、丁寧に紹介されています。手軽にできるので、自分にもすぐできそうと思えるのが嬉しいですね。
レシピはケータイでも参照可能。PCでレシピをチェックしてからケータイ片手に買い物に出かけたり、キッチンで見ることもできそうです。トップページの右下には、「来月のテーマはじゃがいもです。」と小さく次回予告が。日々の料理にすぐ活かせそうなわかりやすい内容なので、興味を持った方はチャレンジしてみるとよいかもしれません。
- 作者:キユーピー
- 出版社/メーカー: フィールドワイ
- 発売日: 2005/05/25
- メディア: 単行本