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巨大なアヒル「ラバーダック」がオムライスに 大阪のリーガロイヤルホテルで10/11から



~巨大な子アヒル「ラバーダック」が中之島にやって来る~ 「ラバーダックプレート」を販売(PDF)
リーガロイヤルホテル(大阪)

「ラバーダックプレート」は、オランダのフロレンティン・ホフマンさんが手掛けた巨大オブジェ「ラバーダック」をモチーフにしたメニューです。メインの「ラバーダックオムライス」は、チキンライスを薄く焼いた卵でくるんだオムライスをラバーダックの胴体に見立てています。頭部は、ポテトとカボチャのサラダを丸めて、オリーブの目とニンジンの口ばしをあしらっています。スープやサラダ、キッシュ、マリネ、デザートと合わせてワンプレートで提供します。


食べるのがもったいない……!

販売期間は12月30日(月)まで。販売時間は午前11時から午後11時までで、ラストオーダーは午後10時30分。1日20食限定で、予約は不可です。

「ラバーダック」は、アヒルのおもちゃを巨大化した作品で、世界各地を巡回展示しています。「水都大阪フェス2013」では、10月11日(金)から10月18日(金)まで、中之島ゲートエリアにて展示されます。

水都大阪フェス2013

文: タニグチナオミ

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