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いなばのタイカレーやキユーピーのマヨネーズ、森永乳業の練乳を活用 “公認”レシピ本続々


■ キッコーマン飲料の「豆乳」

キッコーマン飲料株式会社・監修『ヘルシー! 豆乳レシピ』 | ワニブックスオフィシャルサイト

『ヘルシー! 豆乳レシピ』(ワニブックス)は、キッコーマン飲料が監修した「豆乳」のレシピブックです。豆乳ドリンクやスープ、メインメニュー、デザートなど60レシピを掲載。2013年9月には続刊の『もっとヘルシー!豆乳レシピ2』が登場しています。

ワニブックスはミニCookシリーズとして、「シーチキン(はごろもフーズ)」や「ホットケーキミックス(森永製菓)」など、さまざまな企業公認のレシピブックを発行しています。

ヘルシー! 豆乳レシピ (ミニCookシリーズ)

ヘルシー! 豆乳レシピ (ミニCookシリーズ)

もっとヘルシー!  豆乳レシピ 2 (ミニCookシリーズ)

もっとヘルシー! 豆乳レシピ 2 (ミニCookシリーズ)

■ 川商フーズの「ノザキのコンビーフ」

文芸社 - ノザキのコンビーフレシピ

『社員が本当におすすめする ノザキのコンビーフレシピ』(文芸社)は、「ノザキのコンビーフ」を販売する川商フーズが監修しています。「コンビーフのリエット」「コンビーフ卵かけごはん」といった簡単なレシピから、「コンビーフで洋風ちらし寿司」「コンビーフのケーク・サレ」などのおもてなしメニューまで、73品のレシピを紹介しています。

社員が本当におすすめする ノザキのコンビーフレシピ

社員が本当におすすめする ノザキのコンビーフレシピ

■ カゴメの「カゴメトマトジュース」

朝日新聞出版 最新刊行物:書籍:カゴメトマトジュースレシピ

『カゴメトマトジュースレシピ』(朝日新聞出版)は、カゴメ社員の公認レシピブックです。ドリンク、アルコール、スープ、おかず、主食、デザートのカテゴリー別で「カゴメトマトジュース」の活用法を紹介。「スパークリングトマト」「トマトのお味噌汁」「うまみたっぷりトマト肉じゃが」「トマト冷やし茶漬け」など80種のレシピをまとめています。

カゴメトマトジュースレシピ

カゴメトマトジュースレシピ

■ いなば食品の「タイカレー」

いなばのタイカレー缶レシピ - 株式会社 飛鳥新社

いなば食品の缶詰「タイカレー」シリーズを使ったレシピブックが『いなばのタイカレー缶レシピ』(飛鳥新社)です。「エスニック皿うどん」「炊き込みご飯」「タイ風お好み焼き」など、いなば食品が販売するタイカレー缶7種を使った113のレシピが登場します。

いなばのタイカレー缶レシピ

いなばのタイカレー缶レシピ

■ キユーピーの「キユーピー マヨネーズ」

キユーピーのマヨネーズレシピ | 主婦と生活社

『キユーピーのマヨネーズレシピ』(主婦と生活社)は、「キユーピー マヨネーズ」を使った“マヨレシピ”をまとめています。「ボリュームおかず」「野菜のちいさなおかず」「ひと皿ごはんと麺」「カンタンおつまみ」の4カテゴリーで76品を紹介。キユーピー社員が語るマヨネーズの裏ワザや栄養学など、コラムも収録しています。

キユーピーのマヨネーズレシピ

キユーピーのマヨネーズレシピ

■ 玉露園の「こんぶ茶」

玉露園ホームページ

玉露園のこんぶ茶をフィーチャーした『玉露園のこんぶ茶アイディアレシピ~ お手軽ヘルシーうま味たっぷりの81品』(学研パブリッシング)。「だし巻き玉子」「こんぶ茶焼酎」「こんぶ茶バタートースト」「こんぶ茶ペペロンチーノ」など、簡単に作れる81のレシピを掲載しています。

玉露園のこんぶ茶アイディアレシピ―こんぶのチカラがひとさじにギュッ!

玉露園のこんぶ茶アイディアレシピ―こんぶのチカラがひとさじにギュッ!

■ 森永乳業の「森永ミルク」

ニュースリリース | 企業情報 | 森永乳業株式会社

1919年の発売以来、フルーツやかき氷にかける調味料として使われている森永乳業の練乳「森永ミルク」。料理に使うとコクや深みが出るほか、素材の味がまろやかになるそうです。『森永乳業のとっておき!れん乳レシピ』(主婦と生活社)には、「れん乳マフィン」や「デリ風ポテトサラダ」など森永ミルクを使った80種のレシピがまとめられています。

森永乳業のとっておき!  れん乳レシピ

森永乳業のとっておき! れん乳レシピ

文: タニグチナオミ

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