習慣、気候、収穫などで、国ごとにさまざまな違いを見せる食の文化。昨今、街中に各国料理の飲食店が増え、日本にいながら気軽に世界中の食事が楽しめるようにはなりましたが、それでもまだまだ体験したことのない食事が、世界には溢れています。今回取り上げる「世界の食べ物」は、私たちが普段あまり目にすることのない世界中の料理を実食、紹介しているサイトです。
▽a food of the world 世界の食べ物
旅好きの運営者が、旅先で食べた美味しい物のエピソード、食べられる場所、作り方、由来などを掲載しているコチラのサイト。元々は旅に関するサイト「たびnavi.」を運営していたそうですが、食好きが高じて「たびnavi.」とは別にこの「世界の食べ物」を立ち上げたそうです。
使い方は以下の通り。
- メニューから興味のある国名を選択
- 検索窓から料理名、店の場所(都市名)、店の種類(レストラン、屋台等)、食材、調理法で検索も可
- 特に美味しくオススメの情報はトップページにも掲載
情報量の多さと、事細かに書かれた説明は、個人サイトとは思えない充実度。エントリーを読んでいると「旅行に行ってこの料理を食べてみたい!」と思うこと必至です。海外旅行を計画している方が、現地の食事を調べるのにも重宝しそうですね。世界の料理に興味のある方は、ぜひとも活用してみてはいかがでしょう。