タイ王国大使館がタイと日本の親交を深めるために毎年開催している「タイフェスティバル」。もともと「タイフードフェスティバル」という名前だったこのイベント、タイ文化を堪能できる催しと合わせて、全国各地のタイ料理レストランの自慢の品々も味わい尽くせます。今回は5月15日(土)、16日(日)と目前に迫ったタイフェスティバルについて紹介したいと思います。
今年はもう11回目の開催。人気のタイフェスティバルは規模を拡大して、東京以外にも、沖縄、名古屋、横浜での開催も予定されているようです。
筆者はタイフードフェスティバルの時代から、何度か足を運んでいるのですが、たくさんのタイ料理屋台が並ぶ様子は圧巻で、どのお店もどの料理も魅力的で目移りしてしまいます。また、おいしい料理と合わせて楽しみたいのが、屋外で飲むタイビール。初夏にむかうこの時期に最高の組み合わせです!
今年は50店ものお店が出店するようで、数ある国際交流イベントの中でも「こんなにたくさんの種類の料理を楽しめるのはタイフェスだけ」といっても過言ではありません。
▽ http://www.thaifestival.net/list/2010/index.html
タイフェスティバルでのおすすめを紹介するエントリーも。
▽ 「タイフェスティバル」で食べよう『フルーツの女王マンゴスチン』、おいしい見分け方 : ◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン
タイフェスを堪能して、「家でもタイ料理にチャレンジしたい」という方は、食材を取り扱っているお店へ足を運んでみてください。料理のレパートリーが増えることうけあいです。
「週末何かおもしろいイベントはないかな?」という方は、タイフェスティバルに参加してみてはいかがでしょうか。
The Photo by stu_spivack.