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マロンを楽しもう アイスやパン用ホイップ……続々登場した秋向けスイーツ


■ ピノ「味わいマロン」

ニュースリリース | 企業情報 | 森永乳業株式会社
森永乳業は、ピノシリーズの新しいアイス「味わいマロン」を9月1日(月)から期間限定で販売しています。洋菓子でよく使われるイタリア産のマロンペーストと栗あんソースを使ったマロンアイスを、ミルクチョコレートでコーティング。口の中で絶妙に溶け合い、マロンの香りと濃厚な味わいが楽しめるそうです。

販売は11月まで。希望小売価格は120円(税別)です。

■ ハーゲンダッツ「和栗」

新商品・期間限定商品|商品情報|ハーゲンダッツ Häagen-Dazs
ハーゲンダッツに秋がきた 濃厚な栗の味わいが楽しめるミニカップアイス「和栗」 - はてなニュース
ハーゲンダッツ ジャパンは8月18日から、ミニカップアイスクリーム「和栗」を期間限定で販売。滑らかな和栗アイスクリームに、栗をそのままつぶしたような濃厚な和栗ソースを混ぜ合わせています。ひと口食べると、和栗の素朴な味わいが広がるそうです。

希望小売価格は284円(税込)。商品ページでは、ハッシュタグ「#ハーゲンダッツの和栗」を使ってTwitterに投稿された感想や写真も紹介しています。

■ ロッテアイス「マロングラッセ」

~ちょっとぜいたく。素材を活かした秋のジェラート!~『ジェラートマイスター マロングラッセ』(PDF)
ロッテアイスからは、期間限定の「ジェラートマイスター マロングラッセ」が8月25日に登場しました。ジェラートマイスターは、イタリアジェラート協会が認定する本格ジェラートシリーズとして展開。「マロングラッセ」は、栗本来のおいしさが堪能できるとしています。

使っているのは、濃厚な風味が特徴のイタリア産の栗のみ。ペーストにした栗をジェラートに練り込み、ダイスカットしたマロングラッセを加えています。希望小売価格は240円前後(税別)です。

■ キユーピーのパン用ホイップ「ヴェルデ マロンホイップ」

ニュースリリース 2014年 No.43|キユーピー
キユーピーは、パン用ホイップシリーズ「ヴェルデ マロンホイップ」を8月18日に発売しました。栗の香りと甘みが特徴で、渋皮付きの栗を使ったモンブランケーキのクリームをイメージ。チューブタイプなので、トーストにトッピングしやすそうです。

口は太めと細めのダブルキャップを採用しています。参考小売価格は225円(税込)です。

■ 森永製菓の「和栗ケーキ」「和栗クッキー」

しっとりケーキとさっくりクッキーで今年の秋を演出「和栗ケーキ」「和栗クッキー」新発売!
森永製菓は8月19日から11月末までの期間限定で、「和栗ケーキ」と「和栗クッキー」を販売しています。和栗ケーキは、和栗ペーストを練り込んだクリームをケーキでサンドし、ミルクチョコレートでコーティング。和栗クッキーは、和栗ペーストを練り込んだクッキーで、和栗風味のクリームをサンドしています。さくっとした軽快な食感が楽しめるそうです。

和栗ケーキの価格はオープン、和栗クッキーの参考小売価格は220円(税別)です。

■ 資生堂パーラーのマロンを使った3種類のケーキ

オンラインショッピング│資生堂パーラー│資生堂
資生堂パーラーは、マロンを使った3種類のケーキを8月25日から数量限定で販売しています。「秋のチーズケーキ(マロン)」は、濃厚なチーズに渋皮のマロンソースをプラス。ビスキュイにはまろやかなマロンペーストが加わっています。さらに「秋の手焼きチーズケーキ(マロン)」には、チーズ部分に砕いたマロンの粒を使用。焼き栗のように「こんがり・ほっくり・香ばしい」味わいが楽しめるそうです。

「マロンケーキ」は、マロンクリームとカラメルクリームを練り込んだ生地に、マロンを加えて焼き上げた一品。マロンリキュールとブランデーで仕上げています。生クリームやバニラアイスクリームを添えるといった食べ方も提案されています。それぞれの価格は以下のページをどうぞ。
資生堂パーラー 秋の味覚“マロン”のスイーツ3種 2014年8月25日(月)より限定発売|株式会社 資生堂パーラーのプレスリリース

■ ブルボンが販売する4つのお菓子

秋の味覚を先取り、マロンシリーズ4品を8月19日(火)に新発売!!~マロンを使ったチョコレートやケーキを展開~(PDF)
ブルボンは、マロンのおいしさを楽しめる4つの商品を8月19日に発売しました。「ブランチュールミニDX濃厚マロンチョコレート」は、マロンパウダーを練り込んだチョコレートと、マロン風味のラングドシャクッキーを組み合わせています。「マロンブラン」は、ふんわり焼き上げたケーキに、マロンの粒を散りばめたクリームをサンド。表面はマロン風味のチョコレートでモンブランのようにコーティングしています。

「もちしょこらマロンチョコレート」は、マロン風味のチョコレートの中にミルクソースを閉じ込め、餅生地で包み込んでいます。 イタリア産のマロンペーストも加わり、マロンの風味が楽しめる味わいに仕上げたそうです。「ミニマロンケーキ」はマロンの粒を練り込んだひと口サイズのパウンドケーキで、マロンの粒の風味と食感が堪能できます。それぞれの価格は上記のプレスリリースをどうぞ。

文: あおきめぐみ

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