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かき氷の名店が集まる「かき氷コレクション」六本木ヒルズで開催 天然氷やラム酒入りも



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かき氷コレクションは、「本当に美味しいかき氷を多くの人に知ってもらいたい」との目的で2012年にスタートした“かき氷の祭典”です。六本木ヒルズのヒルズ カフェ/スペースで開催される「かき氷コレクション ~COPEN LOCAL BASE ROPPONGI~」では、6店舗のかき氷店と、アニメ「クレヨンしんちゃん」のかき氷が出店。定番の味からこだわりの一品まで、さまざまな種類が登場しています。

東京都世田谷区の和kitchenかんなは、特製の牛乳氷にしょうゆ蜜を加えたみたらし味のかき氷「みたらし牛乳」などを販売。のりとあられの組み合わせが絶妙だそうです。

埼玉県久喜市の雪みるくが用意する「スペシャルメロン」は、半分にカットしたメロンが器に。メロンの上にメロンシロップのかかったかき氷を盛り付けた豪華な一品です。東京都調布市のあずきや安堂は、ラム酒を効かせた「大人のラムレーズン」を販売します。

出店期間は各店によって異なります。営業時間は各日午前11時~午後9時です。

文: あおきめぐみ

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