チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が、全国7ヶ所のデパートで1月23日（水）から順次開催されます。東京・伊勢丹新宿店には、世界各国から70を超えるチョコレートブランドが参加。公式サイトでは、出展ブランドや会場でしか購入できないチョコレート、イートインできる「ゴディバ」のソフトクリームなどが紹介されています。
▽ サロン・デュ・ショコラ日本公式サイト
日本でサロン・デュ・ショコラが開催されるのは今回で11年目。2013年は「ルネサンス-知の再生-」をテーマに、カカオ、人（職人）、テロワール（風土）の3つの視点からショコラの原点に迫るとしています。会場と開催期間は以下の通りです。
- 東京・伊勢丹新宿店：1月23日（水）～1月28日（月）
- 北海道・丸井今井札幌本店：2月2日（土）～2月13日（水）
- 宮城・仙台三越 ：2月5日（火）～2月14日（木）
- 愛知・名古屋三越栄店：1月30日（水）～2月5日（火）
- 京都・ジェイアール京都伊勢丹：1月30日（水）～2月14日（木）
- 大阪・JR大阪三越伊勢丹：1月30日（水）～2月14日（木）
- 福岡・岩田屋本店：2月1日（金）～2月14日（木）
▽ 伊勢丹のホームページ
伊勢丹新宿店の特設サイトでは、注目の商品として、各ブランドのチョコレートが1つずつ入ったセレクションボックスを紹介。「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」など15ブランドのチョコレートが楽しめる「セレクション・ルネサンス」と、10ブランドのチョコレートが入った「セレクション・レ・メダイエ」の2種類が用意されます。
15個入りの「セレクション・ルネサンス」
伊勢丹新宿店の会場でイートインできるショップは、「アンリ・ルルー」「クリスティーヌ・フェルベール」「ゴディバ」「ジャン＝ポール・エヴァン」「ピエール マルコリーニ」「100％ チョコレートカフェ」「ベルコラーデ」「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」です。ゴディバは、2種類のダークチョコレートとミルクの組み合わせを楽しめるソフトクリームと、カップデザート「デセールグラッセ」を販売。ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマの「パンブリオッシュ オ フォアグラ」は、土屋公二シェフの実演も見ることができます。
