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チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」、全国7ヶ所で開催



~パリ発、チョコレートの祭典~ サロン・デュ・ショコラ : 新宿店 : 伊勢丹 店舗情報

日本での「サロン・デュ・ショコラ」は今回で10回目です。2012年のテーマは「10 Desires(10の願い)」です。日本とフランスからの出展を中心に、世界中からショコラティエが集まります。同イベントは、2月1日(水)から愛知、京都、大阪、福岡で、2月2日(木)から北海道で、2月3日(金)から宮城で開催されます。


会場では、個数限定でセレクションボックスが販売されます。14人のショコラティエによるボンボンショコラがバースデーケーキ型のボックスに入った「セレクション・10ANS」、10人のショコラティエが「欲求」をテーマに創作したショコラの詰め合わせ「セレクション・10デジール」、収益金の全額が日本赤十字社へ寄付される「チャリティ・ボックス」、ミルクチョコレートだけを集めた「セレクション・レ」の4種類です。

10回目の開催を記念したイメージソング「魔法使いのショコラティエ - Le chocolatier enchanté -」では、フランスの歌手、クレモンティーヌとボーカロイド「初音ミク」がコラボレーションしています。プロデュースは、音楽ユニット「OSTER project」(オスタープロジェクト)です。

【クレモンティーヌ×初音ミク】魔法使いのショコラティエ by ふわふわシナモン VOCALOID/動画 - ニコニコ動画

サロン・デュ・ショコラオフィシャル・ムック 2012 年に一度のチョコレートの祭典の魅力を徹底紹介! (東京カレンダーMOOKS)

サロン・デュ・ショコラオフィシャル・ムック 2012 年に一度のチョコレートの祭典の魅力を徹底紹介! (東京カレンダーMOOKS)

文: 山崎メイ

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