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新潟県で有毒のフグが豆アジに混入した可能性 購入者に注意を呼び掛け



http://www.pref.niigata.lg.jp/seikatueisei/1356768109259.html

三条市の食料品店「ウオロク 東新保店」で9月8日、陳列していた新潟県寺泊産豆アジのパック7つのうち1つに、全長約10センチメートルの「シロサバフグ」が混入していました。店員が発見し、翌9月9日に三条保健所に報告。発見時にはすでに5パックが販売されていました。該当商品の販売日時は9月8日午前9時~正午過ぎです。

シロサバフグの筋肉、皮、精巣は可食部位ですが、有毒のフグが混入していた可能性は否定できないとのこと。なお一般消費者に対する未処理のフグの販売は禁止されています。

新潟県は購入者に対し、「決して食べないでください」「安全確認のため、お近くの保健所にご連絡をお願いします」と呼び掛けています。

文: タニグチナオミ

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