チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2014」が、東京・伊勢丹新宿店で1月22日（水）から1月27日（月）まで開催されます。2014年のテーマは、フランス語で魔法を意味する「La Magie（ラ･マジ）」。ショコラに魅了された幻想的な世界観や新しい創造性を、魔法として表現するとしています。出店ブランドは「ピエール・エルメ・パリ」「ピエールマルコリーニ」など約80店です。
▽ サロン・デュ・ショコラ日本公式サイト
▽ http://www.miguide.jp/sdc/
サロン・デュ・ショコラは、フランス・パリで生まれた世界最大級のチョコレートイベントです。日本での開催は2014年で12回目。今回は初出店の17ブランドを含む約80のブランドが集結します。出店ブランドは、フランスの「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」「ピエール・エルメ・パリ」「レ・マルキ・ド・ラデュレ」や、ベルギーの「ゴディバ」「ピエールマルコリーニ」など。各ブランドのショコラティエ約50人も来場します。
限定発売の「セレクションBOX」は、トップショコラティエたちがテーマに合わせて作った一粒を詰め込んだ特別な商品。15人のショコラティエがボンボンショコラで表現した「セレクション・ラ・マジ」は、魔法使いにふんしたショコラティエたちが飛び出す箱のデザインにも注目だそうです。
▽ Salon du Chocolat 2014 La Magie（電子ブック）
このほか、コース料理のようにチョコレートを楽しめるイートインも用意。ゴディバの「ショコリキサーバレンタインストロベリー」やピエールマルコリーニの「ソフト ショコラ」といったテイクアウトも充実しています。
サロン・デュ・ショコラ2014は、東京での開催後、京都、大阪、福岡、名古屋、仙台、札幌でも順次展開します。会場や期間は、以下のページをどうぞ。
▽ サロン・デュ・ショコラ日本公式サイト
