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エッグスラットや日本初上陸メニューも 世界の朝食が集まる「朝食フェス2015」9月開催



http://chousyokufes.com

イベント会場では、フレンチトースト専門店「Ivorish」や卵料理専門店「エッグセレント」などの有名店を含む約60店舗が「世界の朝食エリア」「人気有名店」「話題の朝食エリア」「青空マルシェ」の4つに分かれ、さまざまな種類の朝食を提供。エッグスラットやパンケーキをはじめ、カオマンガイやインドカレーまで、世界各国の代表的な朝食がそろいます。朝食だけでなく、スイーツやドリンクも販売されます。

アメリカで人気だという、クロワッサン生地を使ったメニューも多数登場します。マフィン型で焼き上げた生地にカスタードクリームを入れた「クラフィン」、生地をワッフル型で焼き上げた「クリス クロワッサン」などは日本初上陸だそう。中にお寿司を入れて焼き上げた「カリフォルニア クロワッサン」といった変わり種もあります。

ステージでは、ヨガやクラシック演奏などのプログラムをラジオ風に展開。ほかにも、縄渡りのようなスポーツ「スラックライン」やフリスビーなどのアクティビティーができるエリアもあり、幅広い世代が参加できそうです。

開催時間は平日が午前9時~午後4時で、休日が午前9時~午後9時の予定です。

文: 文月聡

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