サントリー酒類が販売するビール「ザ・プレミアム・モルツ」に、数量限定の黒ビールが登場しました。厳選された黒麦芽による「まろやかで豊かなコク」を味わえます。商品ページでは、通常のザ・プレミアム・モルツとのハーフ&ハーフを楽しむ注ぎ方を紹介しています。
▽ ザ・プレミアム・モルツ<黒> | ザ・プレミアム・モルツ/プレモル ビール サントリー
「ザ・プレミアム・モルツ〈黒〉」では、黒麦芽とヨーロッパ産のアロマホップを使用しています。ザ・プレミアム・モルツ従来の製法を踏襲しており、本格的な黒ビールの味わいを楽しめます。パッケージには、高級感のある黒のデザインが採用されました。
ハーフ&ハーフの楽しみ方は2つ紹介されています。黒い泡にしたい場合は、まずザ・プレミアム・モルツ〈黒〉を勢いよくグラスに注ぎ、徐々にビールを高い位置に上げながら、グラスの半分くらいまで泡を作ります。その後、上の方にある大きな泡が落ち着くのを待ちます。最後に、通常のザ・プレミアム・モルツを注いで完成です。グラスの側面を伝わせるように、ゆっくりと注ぐのがポイントです。白い泡を楽しみたいときは逆で、最初に通常のザ・プレミアム・モルツを、最後にザ・プレミアム・モルツ〈黒〉を注ぎます。

- 作者:片山 修
- 出版社/メーカー: 小学館
- 発売日: 2010/06/07
- メディア: 単行本