東京・丸井吉祥寺店に6月4日(火)、アメリカで60年の歴史を持つ「オリジナルパンケーキハウス」の日本1号店がオープンしました。天然酵母を使用し、3日間発酵させたバターミルク生地のパンケーキなど、さまざまな種類のパンケーキが楽しめます。
▽ オリジナルパンケーキハウス−東京 吉祥寺・原宿
▽ オリジナルパンケーキハウス | Facebook
「オリジナルパンケーキハウス」は、1953年にオレゴン州ポートランドで創業し、全米で117店舗を構えるパンケーキチェーンです。アメリカと他の国のレシピを研究して編み出された、オリジナルのパンケーキを提供します。
ラインアップは、バターミルク生地で作るシンプルな「バターミルクパンケーキ」や、リンゴとシナモンをふんだんに使い、オーブンで焼き上げた「アップルパンケーキ」など。ジャガイモベースの生地にサワークリーム、アップルソース、ケチャップを添えて食べる「ポテトパンケーキ」など、日本では珍しいメニューもあります。
そのほか、クレープやワッフル、オムレツなどが用意されています。営業時間は午前9時から午後9時まで。ラストオーダーは午後8時15分です。定休日は、丸井吉祥寺店に準じます。
▽ http://www.0101.co.jp/stores/guide/store160.html