ホテルニューオータニ（東京都千代田区）で5月15日（木）、「サンドウイッチパーティー」が開催されます。ホテルニューオータニ西洋料理副料理長・太田高広さんによるサンドイッチ作りの実演と、試食が楽しめます。
▽ ホテルニューオータニシェフによるサンドウイッチ実演＆試食会 | Peatix
「サンドウイッチパーティー」は、サンドイッチのオリジナルレシピ100点を掲載したアプリ「すごい！サンドウイッチアプリ」（アイレップ）の提供開始と、レシピブック『本当に旨いサンドウィッチの作り方100』（イカロス出版）の出版を記念した、アイレップ主催のイベントです。
アプリは、太田シェフが監修。ミックスサンドイッチといったオーソドックスなタイプをはじめ、エッグベネディクトをイメージしたサンドイッチ、カツサンド、オープンサンド、ティラミス仕立てのスイーツサンドイッチなどのレシピを紹介しています。アプリの価格は200円。後日、広告が表示される無料版もリリース予定です。『本当に旨いサンドウィッチの作り方100』は、ホテルニューオータニのサンドイッチレシピをもとに編集したムックです。
イベント当日は、太田シェフがサンドイッチを作るコツやきれいな並べ方、切り方などを伝授。太田シェフとタレントの島田律子さんによるトークイベントも開催されます。
会場は、ホテルニューオータニ ガーデンタワー40階の「リストランテ ベッラヴィスタ」。開催時間は午後4時30分～午後6時30分です。参加費は4,000円（税込）で定員は30人。応募締め切りは5月13日（火）午後1時です。
