とびきりの「アイスキャンディー」でひと涼み　素材にこだわる店や老舗店など5つ

暑い日には冷たいアイスキャンディーを食べて、少しでも涼しい気分を味わいたくなります。見た目や材料にこだわった店や、伝統的な製法を守り続けている老舗店など、アイスキャンディーの専門店を5つピックアップしました。一部ではお取り寄せもできるので、食べ比べてみるのもよさそうです。

■ PALETAS（パレタス）

▽ PALETAS
パレタスは、神奈川県鎌倉市と東京都武蔵野市で展開するアイスキャンディー専門店です。材料は可能な限り国産を使用。フルーツ本来の風味や食感を大切にするため、殺菌剤を使用せず、非加熱殺菌の新技術を導入しているそうです。

豊富に取りそろえられたアイスキャンディーの種類も特徴です。アサイーなど季節のフルーツを使ったフレーバー、アルコールを加えたもの、野菜や栗などの食材を取り入れたメニューなど、幅広く用意されています。カラフルな見た目も魅力的で、いろいろな商品に目移りしてしまいそうです。

PALETAS おうちで作るフローズン・フルーツバー

作者:PALETAS
出版社/メーカー: 河出書房新社
発売日: 2014/05/21
メディア: 大型本

■ イグル氷菓

▽ イグル氷菓 KAMAKURA ICE CANDY
▽ イグル氷菓のブログ（仮）
神奈川県鎌倉市のイグル氷菓は、製造工場を併設したアイスキャンディーとジェラートの専門店です。定番の「いちごミルク」「小豆」「マンゴー」「キウイ」「北海道ミルク」に加え、神奈川産のおいしい素材を使った「かながわさん」を限定フレーバーとして販売しています。これまでには海老名市で作られたイチゴ「とちおとめ」や、神奈川の名産「足柄茶」を使ったアイスキャンディーなどが登場しました。

5月に登場した「かながわさん」では、藤沢市のトマトを使用。甘すぎず熟れすぎない、懐かしい味わいを目指したとのことです。通販にも対応しており、定番アイスキャンディーや店主おすすめのジェラートなどをセットで購入できます。
▽ 通販はじめました | イグル氷菓のブログ（仮）

■ 551蓬莱

▽ アイスキャンデー／551蓬莱
大阪を中心として「豚まん」でおなじみの551蓬莱は、一部店舗で「アイスキャンデー」を販売しています。毎年夏には、季節限定の味も登場します。

ラインアップは「ミルク」「アズキ」「チョコ」「フルーツ」「グリーンティー」「パイン」「フレッシュマンゴ」の7種類。価格は各120円です。通販サイトでは6種類を5本ずつ詰め合わせた30本入りセットも販売しています。
▽ 【551蓬莱】大阪名物豚まん(肉まん)オンラインショップアイスキャンデー定番30本セット: アイスキャンデー

■ 北極

▽ http://www.hokkyoku.jp/
大阪・なんばで1945年（昭和20年）に創業した「北極」では、こだわりの原料と製法で職人が1本ずつ手作りした「アイスキャンデー」を販売しています。フレーバーは創業当初からの「ミルク」「あずき」「パイン」をはじめ、「ココア」「抹茶」「イチゴ」「オレンジ」「サツマイモ」を用意。通天閣の幸運の神様「ビリケンさん」とのコラボレート商品「ビリケンアイスキャンデー」（ミックスジュース味）も登場しています。

通販サイトでは、1本の購入から対応。各フレーバーをはじめ、セット売りも用意されています。
▽ なんば戎橋筋の北極大阪名物手作りアイスキャンデー
▽ オンラインショッピングモールを関西から｜町の隠れた、名店街

■ 椛島氷菓

▽ 椛島氷菓
▽ カバのアイス屋さん
福岡県柳川市にある椛島氷菓の「アイスキャンデー」は、季節の果物を使い、素朴で懐かしい味わいにこだわっています。パッケージに描かれている同店のシンボルマーク「カバ」のかわいらしいデザインにも注目です。柳川市の店舗だけでなく、福岡県内の農産物直売所、各地のドーナツ店「フロレスタ」などでも販売されています。

通販サイトでは、12本入り、24本入り、36本入りのセットを用意。ジェラートとのセット販売もあります。
▽ 椛島氷菓 :: ネットショップ ::