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じゃがりこ「うにクリーム味」セブン-イレブンに登場 うにクリームパスタの味を再現



http://www.sej.co.jp/products/uni1410.html

「じゃがりこ うにクリーム」では、生地にうにそぼろフレークやクリームを加えることで、うにのコクやクリームのまろやかな味わいが実現したそうです。さらにトマトパウダーで味のコクを引き出し、アサリパウダーで魚介の風味を加え、うにクリームパスタの味を追求したとしています。

パッケージにも、うにが乗ったパスタの写真が登場。実物のうにクリームパスタと味を比べてみるのもよさそうです。期間限定での販売で、数には限りがあります。

実際に食べてみると、後味にほんのりとしたうにの風味が残りました。パッケージを開けた際の濃厚な香りも食欲をかき立てます。

文: あおきめぐみ

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