インターネットを使えばさまざまな料理のレシピが手に入る時代になりましたが、本のページをパラパラめくりながら献立を考えるのも、また違った楽しみがあります。ひとり暮らし向けの簡単レシピ本や1食500kcal以下のレシピ本など、これまではてなブックマークで話題になった「料理本」を集めました。
■ ひとり暮らしの男子にオススメの料理本は？
まずは“初めて包丁を握る”という、ひとり暮らしの男子にぴったりな料理本を紹介します。
▽ http://d.hatena.ne.jp/adgt/20100321/1269179517
上記のエントリーでオススメしているのは、『手間なしササっと早ごはん』という料理本です。載っているレシピはいずれも15分以内で完成する簡単なものばかりで、肉料理や麺類、ごはんものなど男性好みのラインアップになっています。大きくて見やすい写真もポイント。男女問わず、初心者にはうれしい内容です。
手間なしササっと早ごはん (ORANGE PAGE BOOKS)
- 作者:大庭英子
- 出版社/メーカー: オレンジページ
- 発売日: 2009/02/17
- メディア: ムック
■ ダイエットにぴったり！ 「タニタ」が教える社員食堂レシピ
体脂肪計メーカーとして知られる「タニタ」の料理本には、おいしくて健康的なレシピがいっぱいです。
▽ タニタ社員食堂ヘルシーレシピ【毎週更新】からだカルテ：株式会社タニタ
▽ 体脂肪計タニタの社員食堂 - 株式会社 大和書房 生活実用書を中心に発行。新刊案内、書籍目録、連載エッセイ、読者の広場。
▽ 続・体脂肪計タニタの社員食堂 - 株式会社 大和書房 生活実用書を中心に発行。新刊案内、書籍目録、連載エッセイ、読者の広場。
タニタの社員食堂レシピは、肉も魚もしっかり食べられるのに“メイン＋副菜2品＋汁物＋ごはんの5品で平均500kcal”という低カロリーさが魅力です。ベストセラーになった2010年1月発売の『体脂肪計タニタの社員食堂』に続き、同年11月には第2弾『続・体脂肪計タニタの社員食堂』が発売されました。
- 作者:タニタ
- 出版社/メーカー: 大和書房
- 発売日: 2010/01/21
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
- 作者:タニタ
- 出版社/メーカー: 大和書房
- 発売日: 2010/11/19
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
■ 「カルピス」公式の料理本って？
「カルピス」は、そのまま飲むだけでなく料理にも使えるのをご存じですか？
▽ http://www.calpis.co.jp/corporate/press/nr_00525.html
▽ ｜株式会社 池田書店
▽ [書評]カルピス社員のとっておきレシピ（カルピス株式会社）: 極東ブログ
▽ 全国のイベント＆おでかけスポット情報｜ウォーカープラス
『カルピス社員のとっておきレシピ』は、カルピスを使った意外なレシピを社員自らが紹介する“カルピス公式”の料理本です。「ドリンク編」「料理編」「デザート編」の3つのカテゴリがあり、レシピにはそれぞれ社員の似顔絵やコメントが付いています。「特製タルタルチキン南蛮」「ぷりぷりえびチリ」「水玉ロールケーキ」など、名前だけでもおいしそうなメニューがずらり。どれから作ってみますか？
■ 味がありすぎる！ 1972年刊行の料理本
本そのものにも独特の“味”があるレトロな料理本はいかがですか？
▽ 暮しの手帖社 | おそうざいふう外国料理
▽ お料理ビギナーにもオススメ！味がありすぎるレシピ本「おそうざいふう外國料理」 - kobeniの日記
『おそうざいふう外国料理』は、雑誌『暮しの手帖』に掲載されたおそうざいレシピを集めた料理本です。「アイルランドふうシチュウ」「じゃあじゃあめん」など、“西洋ふう”のレシピ88品と“中国ふう”のレシピ77品を収録しています。メニュー名、写真、説明文、装丁にいたるまで、全体に漂うどことなくレトロな雰囲気に魅了される1冊です。
- 作者:暮しの手帖編集部
- 出版社/メーカー: 暮しの手帖社
- 発売日: 1972/01/01
- メディア: 単行本
料理初心者も料理好きも、台所に立つのがさらに楽しくなりそうな本ばかりです。はてなブックマークニュースの下記のエントリーでは、思わずマネしたくなるおいしそうなレシピがいっぱいの“料理マンガ”を紹介しています。
