クリームパンを展開するパンブランド「八天堂」は9月1日(月)、東京・秋葉原にカフェ「HACHI PAN CAFE(はちパンカフェ)」1号店をオープンします。八天堂が販売するスイーツパンをはじめ、看板商品「くりーむパン」をそのまま焼き上げて作るフレンチトーストなどを用意。パンに合うという、入れ方にこだわったコーヒーも提供します。
▽ くりーむパンの八天堂 - 広島県三原市
▽ http://www.metro-pro.co.jp/news/2014/91metro_piahachi_pan_cafe.html
生産者直売のれん会が運営する八天堂は、冷やして食べるさまざまなクリームパンを販売するスイーツパン専門店です。パンの可能性を広める目的でオープンするはちパンカフェでは、これまで展開してきたカスタードやチョコレートなどの「くりーむパン」に加え、カフェメニューとしてフレンチトーストやサンドイッチなどが新たに登場します。
1日100食限定の「とろけるくりーむ フレンチトースト」は、「くりーむパン」をそのまま焼き上げたカフェの看板メニューです。中からあふれだす、温かくてとろけるようなクリームは絶品とのこと。表面のブリュレのサクサクとした食感と、プリンのように柔らかな舌触りが同時に楽しめるそうです。サンドイッチは「タンドリーチキン」「オリジナルポテトサラダ」「ツナとズッキーニ」などがラインアップ。店内でもテイクアウトでも注文できるコーヒーは、1杯ずつ手作業で抽出するハンドドリップで提供します。
場所は、東京メトロ日比谷線・秋葉原駅改札前の秋葉原Metro pia内。営業時間は午前10時~午後9時で、年中無休です。