バター醤油の焼きおにぎりに、からっと揚がったエビの天むす　おいしい“ご当地おにぎり”レシピ

お弁当や普段の献立に使える、全国のおすすめ“ご当地おにぎり”レシピを集めました。北海道からは、香ばしいバター醤油がじゅわっと染み込んだ焼きおにぎりを。名産の梅干しを使った和歌山県のおにぎりは、ごま油や大葉が香る大人の味です。がっつり食べたいときにも、さっぱり食べたいときにも使えるレシピを紹介します。

■ 香ばしい醤油とバターが溶け込む焼きおにぎり（北海道）

▽ バターじょうゆ焼きおにぎり- おすすめレシピ | ダイエー[ごはんがおいしくなるスーパー]

▽ 【北海道】バター焼きおにぎり | おにぎりJapan – 一般社団法人おにぎり協会

おなじみの焼きおにぎりに、バターを効かせるのが北海道ならでは。具材はサケやタラコがよく合います。じっくりとバターの味を染み込ませ、醤油で香ばしく仕上げましょう。

■ イカのうまみが染みた炊き込みごはんをおにぎりに（石川県）

【石川県】いかの炊き込み御飯おにぎり | 一般社団法人おにぎり協会 Onigiri Society

▽ 【石川県】いかの炊き込み御飯おにぎり | おにぎりJapan – 一般社団法人おにぎり協会

石川県のご当地おにぎりは、晩夏から秋口にかけて旬を迎えるスルメイカを使ったもの。細かく切ったイカに調味料を合わせて炊き込みご飯を作り、球または円盤状に丸くにぎります。

■ 桜エビのおにぎりは、チーズなどでアレンジも（静岡県）

▽ 桜えびおにぎり | レシピ集 | クレライフ - クレハの家庭用品サイト

▽ 静岡県桜海老とチーズのおにぎりレシピ・作り方 by bird23｜楽天レシピ

▽ 静岡県♪桜海老と大根葉のおにぎりレシピ・作り方 by mina☆914｜楽天レシピ

静岡県・駿河湾の特産品である桜エビを使ったおにぎりは、シンプルながらもエビの香ばしさがたまらない一品です。炒りごまのほか、好みでチーズや大根の葉などを加えてもいいですね。

■ プリプリのエビ天が入った天むす（愛知県・三重県）

▽ 海老天むす弁当と天むすの作り方 | 鈴木美鈴オフィシャルブログ「心と時間にゆとりがうまれる♪作りおきおかずレシピとお弁当」Powered byAmeba

愛知県や三重県で親しまれている「天むす」。上記のエントリーでは、手作りのエビ天を使った本格的なレシピを紹介しています。エビをプリプリに仕上げるコツや、独特の海苔の巻き方なども丁寧に解説。お弁当に持っていきたくなります。

「家にある材料だけですぐ作りたい！」という人には、天かすとめんつゆを使った“インチキ天むす”のレシピもおすすめです。

▽ インチキ天むす - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所

■ ごま油が香る、梅干しのおにぎり（和歌山県）

▽ 梅レシピ｜紀の誉食品株式会社｜紀の誉

▽ みなべ町議会 - 9月26日（金曜日）平成26年第3回定例会　最終日。...

▽ http://www.agara.co.jp/news/daily/?i=281339

和歌山県のご当地おにぎりは、何といっても名産の梅を使ったもの。紀州南高梅の産地として知られる和歌山県みなべ町では、“梅干しでおにぎり条例”が制定されるほど地元の人々に親しまれているそうです。塩と梅干しだけのシンプルなおにぎりもいいですが、炒りごまや大葉、ごま油などを合わせた「梅ゴマおにぎり」はいかがですか？