ポップコーンといえば、映画館やテーマパークで定番の食べ物です。甘い香りが食欲をそそるキャラメル味や、お酒に合うガーリック味、シンプルな塩味など、いろいろなバリエーションがあります。自宅で映画鑑賞をするときや、ちょっとおつまみがほしいときに、手作りポップコーンはいかがですか?
■ ビールやワインに合わせて! お酒が進むガーリックこしょう味
▽ http://cookpad.com/recipe/3621299
塩、ガーリックパウダー、黒こしょうで味付けしたポップコーンは、スパイシーな大人の味です。黒こしょうは粗びきのものを使うと、ピリッとした風味が楽しめるそう。お酒のおつまみにぴったりです。
■ 黒糖ときな粉を使って、和風なポップコーン
▽ 黒糖きな粉ポップコーン【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
緑茶やほうじ茶に合いそうなこちらのレシピは、家族でのだんらんにおすすめ。黒糖を絡めた和風ポップコーンに、きな粉を加えて仕上げます。
■ ザルをかぶせて作ると、パリッとおいしいポップコーンに
▽ 簡単♪パリッと美味しいポップコーン by pink*PANDA 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品
こちらのレシピでは、ふたではなく金属製のザルをフライパンにかぶせてポップコーンを作っています。フライパンの中に蒸気がこもらないため、パリッとしたポップコーンに仕上がるとのこと。ザルも熱くなるので、やけどに気を付けて作りましょう。
■ オーブンで仕上げる、ざくざく食感のキャラメルポップコーン
▽ 絶対ベタつかない!塩キャラメルポップコーン! レシピ・作り方 by 082クワハラ|楽天レシピ
森永ミルクキャラメルを使ったポップコーンは、キャラメルを絡めた後、オーブンで焼き上げるのがポイント。フライパンだけで仕上げたときよりも、ざくざくとした食感になるそうです。
■ ポップコーンをマシュマロチョコバーに簡単アレンジ!
▽ ポップコーンのマシュマロチョコバー♡ レシピ・作り方 by THANK YOU GOOD BYE♬|楽天レシピ
キャラメルポップコーンをアレンジしたこちらのレシピは、ホワイトチョコレートとマシュマロを加えて作るチョコバーです。他のお菓子と合わせて、ポップコーンをアレンジしてみるのもいいですね。
味付けの違うポップコーンをたくさん用意して、食べ比べをするのもおすすめです。さまざまなフレーバーの中から、好みの味を見つけてみましょう。
Title Photo by Joy