Googleは2月10日(木)、2月1日~8日の間に検索されたバレンタインのお菓子トップ5を発表しました。お菓子作りの参考になりそうなYouTubeのレシピ動画も紹介しています。
▽ Google Japan Blog: バレンタインはやっぱり手作り? 2011 年 人気のレシピ ランキング
バレンタインのレシピに関連するキーワードでの検索動向を表したグラフでは、1月からじわじわと検索され始め、2月に入ってからはぐんと増えているのが分かります。検索数が多かったお菓子のキーワードトップ5は、次の通りです。
1.マカロン
2.ガトーショコラ
3.生チョコ
4.チョコレートケーキ
5.フォンダンショコラ
1位には、コロンとした見た目が可愛い焼き菓子「マカロン」がランクインしました。作るのが難しいと思われがちなマカロンですが、最近では簡単に作れるレシピやクッキングトイも登場しています。はてなブックマークニュースでもマカロンの作り方を紹介しているので、挑戦してみようと思っている人はぜひ参考にしてみてください。
▽ 憧れの「マカロン」作りにチャレンジ!初心者が失敗しないコツも - はてなニュース
その他にも、YouTubeに掲載されている人気のレシピ動画が3つ紹介されています。
▽ http://www.youtube.com/watch?v=A1jeJMV9lLM
▽ http://www.youtube.com/watch?v=KqL5i5iUH2s
▽ http://www.youtube.com/watch?v=M_c4lV-FDoY
ひと手間かけるだけで豪華になるプチシュークリームとロールケーキのアレンジ方法や、パティシエ直伝のクラシックチョコレートケーキ、少し珍しいチョコごぼうスティックなど、バレンタインに役立ちそうな動画がずらり。動画だと手順が分かりやすいので、あまりお菓子作りをしないという人にもぴったりです。