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パイナップルケーキ専門店「SunnyHills」、表参道に12/21オープン 店舗設計は隈研吾さん



サニーヒルズ|微熱山丘 SunnyHills
こだわりのパイナップルケーキSunnyHillsが日本初出店 「SunnyHills at Minami-Aoyama」オープンのお知らせ - SunnyHillsオープニングPR事務局のプレスリリース

「SunnyHills at Minami-Aoyama」は、台湾の代表的なお菓子、パイナップルケーキの専門店です。赤たまごとエシレバター、日本製の小麦粉を使用した生地の中に、濃厚な酸味が特徴の台湾産パイナップルで作ったジャムが入っています。

店舗は、根津美術館やスターバックス コーヒー 太宰府天満宮表参道店などを設計した建築家の隈研吾さんが手掛けています。営業時間は午前11時から午後7時です。
Sunny Hills Japan — サニーヒルズジャパン | Architecture | Kengo Kuma and Associates

文: 青山祐太郎

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