和をテーマにした“日本のアイス”を販売する「イロハニ小雪」が、東京・中目黒にプレオープンしました。アイスクリームは、季節感や和の素材をテーマにした14種類をラインアップ。定番メニューには「ほうじ茶ラテ」「胡麻」「五島の塩」「枝豆」などを、春限定メニューには「プレミアム苺シャーベット」「サクラ」を用意しています。
▽ “ニホンのアイス” 和をテーマにした「イロハニ小雪」が中目黒にオープン｜際コーポレーション株式会社のプレスリリース
同店に並ぶのは、日本の食材を使ったアイスクリームです。プレオープン現在は、以下の14種類が発表されています。
- プレミアム苺シャーベット
- 苺ミルク
- 五島の塩
- ほうじ茶ラテ
- チョコレート
- アボカド
- 枝豆
- バニラミルク
- サクラ
- 胡麻
- 小豆
- 人参
- ラムレーズン
- キウイシャーベット
「五島の塩」は、長崎県新上五島産の天日塩を使ったアイスクリーム。塩分と甘さの絶妙なバランスが楽しめるそうです。「ほうじ茶ラテ」は、ほうじ茶の香ばしさにミルクを混ぜているとのこと。「ラムレーズン」は、ハバナ産ラム酒を追加でかけて味わうことも可能です。
カップのサイズはSからXLまでの4種類。好みのフレーバーを3種類まで入れられます。価格はSサイズが300円、Mサイズが350円、Lサイズが400円、XLサイズが600円（すべて税別）。4月中旬からはアイスクリームのほか、野菜スムージー、八角・八丁味噌・ワサビなどを使った自家製ソーセージのホットドッグを販売する予定です。
営業時間は午前11時～午後8時。店内の席数はテラス席を含め22席です。
