グルメ
映画やライブ、バザールなどが一度に楽しめるイベント「太陽と星空のサーカス in 京都梅小路公園」が、10月8日(土)~10月10日(月・祝)に梅小路公園(京都市下京区)で開催されます。野外ライブステージには、シンガーソングライターのカジヒデキさんも登…
カルビーは10月10日(月・祝)、筒型タイプの成型ポテトチップス「ポテトチップスクリスプ」を関東エリアで発売します。当初は2015年8月の発売を予定していたものの、生産段階で問題が発生したため延期に。生産テストを経て2016年8月から北海道エリアなどで…
ヤッホーブルーイングは、アメリカ市場向けに開発したクラフトビール「SORRY UMAMI IPA(ソーリー ウマミ アイピーエー)」を、日本でも数量限定で販売します。同商品は酵母由来のフルーティーな香りを引き出すために、原材料にかつお節を加えたというユニー…
イスラエル発のチョコレート専門店「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR(マックス ブレナー チョコレートバー)」は10月1日(土)から10月31日(月)まで、ハロウィーン限定のスイーツメニューとパッケージ商品を販売します。カボチャを練り込んだクレープ生地をパ…
スペイン発のキャンディーショップ「papabubble(パパブブレ)」は、オリジナルの「千歳飴」を9月21日(水)に発売します。七五三のお祝いとして古くから親しまれている千歳飴を、子供が持ち歩いて楽しめるようなかわいらしいデザインにアレンジ。フレーバー…
日本マクドナルドは、森永製菓とコラボした「マックシェイク」の森永ミルクキャラメル味を9月21日(水)から期間限定で販売します。マイルドなキャラメルの風味と優しい甘さを“飲むスイーツ”として楽しめるとのこと。Sサイズを注文すると、数量限定で「森永…
ドーナツ専門店「フロレスタ」は10月1日(土)から10月31日(月)までの期間限定で、テレビアニメ「あらいぐまラスカル」とコラボしたハロウィーン向けのドーナツを販売します。同店がラスカルとのコラボドーナツを発売するのは今回で5回目。ラスカルが魔法…
東京・下北沢の街がスパイシーな香りに包まれる「下北沢カレーフェスティバル2016」が、10月7日(金)から10月16日(日)まで開催されます。5年目を迎える今回は、インドカレーやバーで食べられるカレーなど、全133店舗の“逸品”が集結。駅前やお店で無料配布…
ハーゲンダッツ ジャパンは9月13日(火)、期間限定ミニカップ「パンプキン」を発売しました。なめらかな食感のパンプキンアイスクリームにカボチャの風味を凝縮したパンプキンソースを加え、素材のおいしさを生かした味わいに仕上げたそう。ハーゲンダッツ…
ほぼ日刊イトイ新聞は、全国のおいしいおやつを紹介するコンテンツ「おみやげおやつ大辞典。」を公開しています。4,000人が参加したアンケートの結果をもとに、各都道府県のおすすめおやつ情報を掲載。毎週木曜日に、新しいエリアの情報が追加されます。 ▽ …
ヒルトン東京(東京都新宿区)のレストラン「マーブルラウンジ」では、ルイス・キャロルの名作『不思議の国のアリス』をモチーフにしたデザートフェアの第2弾「アリスとハートの女王様からの挑戦状」を10月31日(月)まで実施しています。“ラブリー&ダーク”…
無印良品で人気のレトルトカレーシリーズに、濃厚な味わいの秋冬限定商品「素材を生かしたカレー クリーミーバターチキン」が仲間入りしました。たっぷりの生クリームで、通常のバターチキンカレーよりもさらにクリーミーな味わいが楽しめるそう。価格は1人…
「宇宙と芸術展:かぐや姫、ダ・ヴィンチ、チームラボ」を開催している森美術館(東京都港区)は、「宇宙の日」にちなんだ期間限定のコラボメニューを、9月12日(月)からミュージアムカフェで用意します。ブラックホールをイメージした“漆黒の丼”では、金箔…
東京・吉祥寺にパンや焼き菓子の店が集まるイベント「パンイチ!vol.13」が、9月11日(日)に開催されます。今回は、収穫の秋にちなんで「国産小麦」に注目するそう。日本各地で作られた小麦を使ったイベント限定のパンや、各店が作る国産小麦のパンを販売し…
約110のパン屋が集まる「第3回 阪急パンフェア」が、阪急うめだ本店(大阪市北区)9階催場で9月7日(水)から9月13日(火)まで開催されます。今回は「パンと○○のおいしい関係」をテーマに、阪急限定のコラボ企画が続々登場。「サバ」や「酢」との意外な組み…
惑星モチーフのロリポップキャンディーで話題を呼んだ専門ブランド「Vintage Confections(ヴィンテージ・コンフェクション)」が、9月中旬に日本進出を果たします。ハロウィーンシーズンに合わせ、ジャック・オ・ランタンやフランケンシュタインをモチーフ…
ジェイアール京都伊勢丹(京都市下京区)は8月31日(水)から9月5日(月)まで、「パンとコーヒーのある暮らし パンフェスティバル」を開催します。京都や大阪など関西圏のパン屋を中心に30店舗以上が参加し、食事パンから惣菜パン、菓子パンまで幅広く用意…
陶芸家やイラストレーター、エッセイスト、カフェなどさまざまなジャンルの作り手が集まる「もみじ市 2016」が、9月17日(土)と9月18日(日)の2日間、多摩川河川敷(東京都調布市)で開催されます。もみじ市は、編集グループ・手紙社が2006年から定期的に…
阪神梅田本店(大阪市北区)は、8月24日(水)から8月30日(火)まで「京都百万遍さんの手づくり市 in 阪神」を開催します。京都の知恩寺で約30年続く「百万遍さんの手づくり市」から24店が参加し、衣類やアクセサリー、バッグなどのアイテムを販売。ワッフ…
東京・六本木ヒルズ展望台のカフェに、ジブリ映画の世界観を表現したオリジナルメニューの第2弾「ニシンとカボチャのパイ」「天空のかき氷」「ドロップソーダ」が8月10日(水)から登場します。7月にスタートした企画展「ジブリの大博覧会~ナウシカから最新…
江戸時代にタイムトラベルしたような街並みの中で、京都の伝統芸能や日本酒、名店の食事を堪能できる“大人”の夏祭り「太秦江戸酒場」が、京都・東映太秦映画村で開催されます。2016年夏のテーマは幕末。提灯(ちょうちん)の明かりに照らされた情緒あふれる…
任天堂の人気ゲーム「星のカービィ」をモチーフにした期間限定の「カービィカフェ」が、大阪と東京で順次オープンします。まずはカフェ ラ・ポーズ ルクア大阪店(大阪市北区)で8月5日(金)からスタート。カービィの顔を描いたパンケーキ、回復アイテムの…
おしゃれな朝ごはん写真で人気のインスタグラマー・山崎佳さんの新刊発売を記念した展示会「MORNING TABLE展」が、8月2日(火)から8月28日(日)まで東京・青山のギャラリー・ドゥー・ディマンシュで開催されます。7月30日に発売されたフォト&レシピブック…
JTBパブリッシングは7月29日(金)、“フォトジェニックな京都の観光スポット”を集めたガイドブック『KYOTOgenic 写真から見つける、ステキな京都』を発売しました。InstagramなどのSNSで人気を集める、かわいくておしゃれなスポットをピックアップしていると…
簡単でおしゃれな“ワンプレート朝ごはん”を紹介するフォト&レシピブック『MORNING TABLE』が、7月30日(土)に主婦の友社から発売されます。著者は、Instagramで2016年7月現在59万人以上のフォロワーを持つ山崎佳さん。素材やテーマごとに、70日分の朝ごは…
フランスパンなどを切り分けた際に余る切れ端や、サンドイッチを作るときに残る食パンの耳、毎回食べ方に困りませんか? そんなときは、フレンチトーストやラスク、おつまみなどにアレンジして楽しみましょう。パンの切れ端や耳の部分をおいしく食べられるレ…
マンガや同人誌などを取り扱う専門店・とらのあなは7月1日(金)、日本酒などが飲み放題で楽しめる立ち飲み酒屋「トラ(ノ)アナ NOMOO」を東京・秋葉原にオープンします。クラフトビールやワインも取り扱っており、食べ物の持ち込みは自由。日本酒とワイン…
MOVIX京都(京都市中京区)は7月1日(金)、オリジナルバンズを使ったグルメバーガーなどを提供するレストラン「MOTION DINER KYOTO」を、南館2階にオープンします。同店を監修するのは、東京・原宿で人気を集めるグルメバーガー専門店「THE GREAT BURGER」…
新選組の土方歳三が所有したとされる和泉守兼定など、名だたる刀剣や刀装具を眺めながら食事が楽しめる「刀剣茶寮-Ura Akihabara-」が、6月22日に東京・秋葉原でオープンしました。展示されている刀剣は、すべて本物の真剣。展示されている刀剣をイメージ…
全国114の蔵元が参加する日本酒イベント「ISETAN SAKE マルシェ -純米大吟醸-」が、6月29日(水)から7月4日(月)まで伊勢丹新宿店(東京都新宿区)で開催されます。イベントでは純米大吟醸酒にスポットを当て、個性豊かな163銘柄をラインアップ。人気の…
京都で人気のパン屋が集まるイベント「京都パン博(ぱんぱく) 2016」が、東急ハンズ京都店(京都市下京区)で6月24日(金)から6月26日(日)まで開催されます。期間中は京都の各地から16の人気店が登場。クロワッサン、ベーグル、フォカッチャ、カレーパン…
武蔵野美術大学は、老舗和菓子店・とらやとコラボした企画展「うつわと和菓子」を、6月17日(金)から6月19日(日)まで開催します。会場は武蔵野美術大学 デザイン・ラウンジ(東京都港区)。和菓子についての学びを深める中で生まれた、和菓子のためのうつ…
マガジンハウスのライフスタイル雑誌『&Premium(アンドプレミアム)』から、パンを主役にした特別編集ムック『&Bread おいしいパン案内。』が発売されました。過去のパン特集を中心に構成しつつ、新たな取材やこれまでの連載の一部も収録。“パンマニア”と…
映画「かもめ食堂」などで知られるフードスタイリスト・飯島奈美さんがプロデュースする「紀州の、うめ酢」が、ほぼ日刊イトイ新聞の通販サイトで6月15日(水)午前11時に発売されます。梅酢は梅干しを作る過程でできる調味料で、塩やしょうゆの代わりとして…
さまざまな人気店の和菓子を集めたイベント「山滴る、甘党市2016」が、6月19日(日)に元・立誠小学校(京都市中京区)で開催されます。老舗から若手職人まで、約30の店や作家が参加。季節を感じさせる美しい和菓子をはじめ、日本茶、菓子皿など和菓子にまつ…
洋菓子メーカー・モロゾフの新ブランド「Pudding morozoff(プリン モロゾフ)」が、6月15日(水)、京都タカシマヤ(京都市下京区)地下1階にオープンします。同ブランドの出店は全国で初めて。モロゾフのロングセラー商品であるカスタードプリンのような味…
昭文社の旅行ガイドブックシリーズ「ことりっぷ」と第一屋製パンがコラボレートしたパンが、6月1日(水)に発売されました。ラインアップは、大分県、静岡県、香川県の名産品をそれぞれ使用した3種類。パッケージには、ガイドブックと同じモチーフをあしらっ…
焼きたてチーズタルトの専門店「BAKE CHEESE TART」が、6月1日(水)に関西初の路面店である京都店をオープンします。場所は、京都の中心街・四条河原町エリアに位置する寺町京極商店街(京都市中京区)。看板商品「焼きたてチーズタルト」のほか、北海道の…
ポップコーンといえば、映画館やテーマパークで定番の食べ物です。甘い香りが食欲をそそるキャラメル味や、お酒に合うガーリック味、シンプルな塩味など、いろいろなバリエーションがあります。自宅で映画鑑賞をするときや、ちょっとおつまみがほしいときに…
タイ料理や中華料理でおなじみの「パクチー」。独特の風味が人気のハーブで、そのまま料理にトッピングするほか、ドレッシングなどの調味料にアレンジして楽しむ方法もあります。ストックしておけば便利に使える、パクチーを使った手作り調味料のレシピを集…
一度にたくさんできるカレーは、一晩で食べ切れないことが多いものです。翌日以降も飽きずにおいしく食べるためには、アレンジレシピを活用するのがおすすめ。いつものカレーをもっと楽しめる、余ったカレーのアレンジレシピを集めました。 ■ 野菜をたっぷり…
朝食をテーマにしたイベント「GOOD MORNING & BETTER LIFE ~心地よい朝からはじまる おいしい暮らし~」が、5月25日(水)から5月30日(月)まで大阪タカシマヤ(大阪市中央区)で開催されます。期間中は世界の朝食や関西で人気の食パンなどが日替わりで登…
梅が旬を迎えるのは5月~7月ごろ。旬の梅を使って、梅干しを手作りしてみませんか? 自分で作れば、好みの味に調整できるのが魅力です。ごはんがいくらでも進みそうな、おいしい梅干しの作り方を紹介します。 ■ 好みの味に仕上げる、梅の選び方 梅の熟度によ…
食べたいときにすぐ作れる、調理時間10分以内のおやつレシピを集めました。たった5分でできるクッキーやプリンをはじめ、10分でできるパンケーキ、おしゃれなオムレットも。3時のおやつや朝食にいかがですか? ■ たった5分でクッキーやプリンが完成! ▽ (た…
気温が上がり、冷たいアイスクリームを食べたくなる季節が近づいてきました。牛乳や生クリームを使って、自宅でアイスクリームを作ってみませんか? 濃厚な味わいのものから懐かしい「アイスクリン」まで、さまざまなアイスクリームのレシピを集めました。 ■…
酒かすは、料理にコクと香りをプラスしてくれる優秀な食材です。かす汁、かす漬けといった和食の定番だけでなく、洋食やスイーツなどいろいろなメニューに活用できます。酒かすを使った、濃厚な味わいが楽しめるレシピを集めました。 ■ 香り立つ「酒粕クリー…
5月5日は端午の節句(こどもの日)です。ちまきやかしわ餅を食べる習慣がありますが、簡単なレシピで手作りしてみませんか? 子供が喜びそうなこいのぼり形のちらし寿司、大人も楽しめる花束のような手巻き寿司など、端午の節句にぴったりなレシピを集めまし…
みなさんは、どんなカレーが好きですか? お店で食べる本格的なカレーもおいしいですが、家で作るカレーが大好き!という人も多いのではないでしょうか。ルーを混ぜ合わせたり、隠し味を加えたりすることで、自分好みの味にできる楽しさもありますよね。隠し…
ヤッホーブルーイングとローソンが共同開発した数量限定のオリジナルクラフトビール「僕ビール、君ビール。よりみち」が、4月26日(火)に全国のローソン・ナチュラルローソン・ポプラの酒販店で発売されます。350mlで価格は288円(税込)。かんきつ類やパッ…
ビールやワインのお供に、おなじみのお菓子を使ったおつまみはいかがですか? トッポで作るチーズとカレー風味の春巻き、じゃがりこで作るホクホクのコロッケなど、お酒が進みそうなメニューばかりです。 ■ 「トッポ」を使ったチーズ春巻きは、ビールにぴっ…