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甘くて柔らかい! 新タマネギや春キャベツなど、春野菜を使った簡単レシピ

スーパーマーケットに春野菜が並び始める時期になりました! 柔らかく、甘みが強い春野菜は、おいしいだけでなく栄養もたっぷりです。ぜひ食卓に取り入れ、季節を感じてみてください。素材を生かして簡単に作れる、春野菜が主役のレシピを紹介します。 ■ ど…

足の疲れ、痛みを軽減! 自分に合った靴と正しい歩き方を知ろう

長時間歩いたり立ち続けたりした後は、足に疲れがたまってしまいますよね。特に仕事で立ったり歩いたりすることが多いという人は、毎日のように足が痛い……と感じることもあるのではないでしょうか。履く靴や歩き方を意識することで、 その疲労や痛みを軽減さ…

人、建物、食べ物…… 思い出と魅力が詰まった「私の好きな街」について語ろう

生まれ育った街や移り住んだ街、はたまた旅行で訪れた街など、「好きな街」があるという人は多いと思います。食べ物、建物、人など、自分にとっての魅力が詰まった街には、強い思い入れが生まれるものですよね。そんな「自分の好きな街」について語った、は…

ホームパーティーや持ち寄りに使えるレシピ パエリア、キッシュ、手巻き寿司など

友人へのおもてなしや持ち寄りパーティーなどのメニューを選ぶとき、いつも同じでマンネリ化してしまったり、他の人と被らないか気になったり、普段の献立以上に悩みますよね。子供から大人まで楽しめる、ちょっと気の効いたパーティーメニューを集めました…

ビールや日本酒に合う、ご当地おつまみレシピ もちもち田楽や本格肉巻きおにぎりも

お酒のおつまみのレパートリーに困ったら、日本全国の“ご当地名物”を試してみませんか? さっぱり系からがっつり系まで、ビールや日本酒、焼酎などが進むおつまみレシピを紹介します。 ■ 漬物ステーキ(岐阜・飛騨高山) ▽ 飛騨高山の漬物ステーキ・作り方レ…

豪華絢爛、あでやかな京都・細見美術館の「春画展」へ行く 北斎や歌麿の有名作品も

葛飾北斎、喜多川歌麿、歌川国貞……かの有名な浮世絵師も多くの名作を残してきた「春画」。江戸時代を通じて庶民から大名まで幅広く愛好されてきたものの、明治以降は“恥ずべきもの”として扱われ、これまでに日本国内で大きく取り上げられることはかないませ…

「のりたま」をアレンジする楽しいレシピ お弁当のおかずやトースト、おつまみにも

素朴な味わいで親しまれている、のりと卵のふりかけ「のりたま」。ごはんにかけるだけでなく、パンやパスタにのせたり、料理に混ぜたりと、さまざまなアレンジができます。見た目も楽しい、のりたま活用レシピを集めました。 ■ 焼き餅やポーク巻きなど、丸美…

塩締め、昆布締め、漬けなど、魚をおいしくする一工夫

魚を料理するとき、調味料などでちょっと一手間加えると、うま味を出したり、食感を良くしたりすることができます。塩締めや昆布締め、漬けなど、魚をもっとおいしくする方法を集めました。 ■ 熟成したうま味が楽しめる「塩締め」 ▽ 熟成させた刺身が美味い…

パンに合うペーストの手作りレシピ レバー、サーモン、野菜、きのこで贅沢に

レストランの前菜などでよく見かける、レバーや野菜のペースト。バゲットにのせたり、パスタにあえたりすれば、おしゃれなおかずやおつまみになります。家でも作れる、ペーストの簡単レシピを紹介します。 ■ ちょっと贅沢な気分を味わえる、鶏レバーのペース…

手帳のスケジュールを見やすくするコツ 色分け、ふせんを効果的に!

普段使っている手帳、スケジュールがぎっしり詰まっていたり書き方が定まっていなかったりして、見にくくなっていませんか? ふせんや色付きマーカーを効果的に使うなど、一工夫するだけでぐんと分かりやすくなります。手帳のスケジュール欄を見やすくするコ…

バレンタインに食べたい「チョコレート料理」 ワインに合うディップや肉料理も

2月14日はバレンタインデー。チョコレートというと甘いお菓子のイメージが強いですが、ソースに使ったり隠し味にしたりと、工夫次第でさまざまな料理に使えます。前菜にぴったりな野菜のディップからメインの煮込み料理まで、バレンタインデーにおすすめのチ…

おいしい「卵サンド」レシピ 定番から喫茶店風の厚焼き卵、だし巻き卵まで!

最近、じわじわブームになっている卵サンド。ゆで卵をマヨネーズであえた定番のものだけでなく、喫茶店風の厚焼き卵サンドやだし巻き卵サンドなど、そのバリエーションは豊富です。たまにはいつもと違う卵サンドを、自分で作ってみませんか? ■ やっぱり定番…

おうちでもできる「ぬいぐるみ洗濯」 こまめなお手入れでずっと大事に

寝具カバーやクッションなどに比べて、お手入れを忘れやすいのが「ぬいぐるみ」です。年末の大掃除で、何もしないままだった人も多いのではないでしょうか? ぬいぐるみに付着したホコリや汚れをそのままにしておくと、ハウスダストの温床になってしまうこと…

荷造りバンドや麻ひもで「かご」を編もう バッグやインテリア、収納にも

お出かけ用のバッグや小物入れなど、さまざまな用途で使える「かご」を編んでみませんか? 一見難しそうに見えますが、クラフト用テープや麻ひもなど、シンプルな材料で作ることができます。 ■ 専用テープで作る、シンプルなかご ▽ 編み物レシピアラカルト …

日本各地の映画館、はたまた海外の映画館へ! 「映画館愛」にあふれたエントリー

あなたには、映画館にまつわる思い出がありますか? 映画の内容はもちろん、映画館そのものの雰囲気や、一緒に映画を見た人のことが印象に残っているという人もいるかもしれません。最近ではDVDレンタルやネット配信など、映画館以外でも映画を見られる手段…

インスタントコーヒーをおいしく入れる裏技 少しの工夫で、香りやコクがアップ!

お湯を注いで溶かすだけで、手軽に飲めるインスタントコーヒー。せっかくならちょっとひと工夫加えて、さらにおいしく楽しみましょう。挽(ひ)きたてのようなコクも楽しめる、インスタントコーヒーの裏技を集めました。 ■ 水で練るだけで、挽きたてのような…

冬のとろける祭典! バレンタインデーに逸品チョコレートを味わおう

2016年もバレンタインデーが近づいてきました! お世話になっている人や思いを寄せている人へ、チョコレートを贈るつもりの人も多いと思います。名店が集うイベントで、相手にぴったりのチョコレートを探してみませんか? もちろん、自分のために好きなチョ…

オモシロ、かわいい「ふせん」で、毎日を少しだけ楽しく

ノートや参考書に貼ったり、伝言や一言メッセージを書いて貼ったり、何かと重宝するのが「ふせん」です。最近はかわいらしいデザインのものや、変わった機能を持ったものが増えています。思わずぺたぺた貼り付けたくなってしまうような、個性的なふせんを紹…

名古屋だけじゃない! 愛知県周辺のおすすめ観光スポット 歴史、レジャー、グルメ、温泉を堪能しよう

名古屋周辺の観光スポット・グルメ情報をお届けする、はてなニュースの連載企画。最終回の第3回は、名古屋観光の際にもう少し足を伸ばして訪れたい、愛知県を中心としたエリアを紹介します。歴史ある町並みや自然豊かな風景、家族で楽しめるレジャー施設、絶…

使い続けてゴワゴワのタオルも復活? タオルをふわふわにする洗い方・干し方

最初はふわふわだったタオルも、使い続けているうちにゴワゴワした肌触りになってしまいますよね。洗濯の仕方や干し方のちょっとした工夫で、タオルをふわふわの状態に保つ方法を紹介します。 ■ ゴワゴワのタオルが復活! プロが教えるテクニック <タオルは…

名古屋で味わいたいグルメはこれ! 定番から地元民おすすめの穴場まで

名古屋周辺のおすすめ観光情報をお届けする連載企画。第2回では、はてなブロガーさんイチオシの“名古屋めし”を、きしめんやひつまぶしといった定番からB級グルメまでたっぷり紹介します。有名店はもちろん、ガイドブックにはあまり載っていないという穴場も…

名古屋の観光スポット、見どころは? 世界最大級のプラネタリウムに“イケメンゴリラ”も

世界最大級のプラネタリウムやイルカプール、話題の“イケメンゴリラ”、個性派商店街など、魅力たっぷりの名古屋に出掛けてみませんか? 今週のはてなニュースは、関東からも関西からもアクセスしやすい名古屋周辺のおすすめスポットやグルメ情報を、全3回に…

みたらし団子の簡単・手作りレシピ 余ったお餅やごはんの活用も!

香ばしく焼き目の付いた団子と、甘辛いタレとの相性が良いみたらし団子。白玉粉などで作るのが基本ですが、余ったお餅やごはんを活用した簡単なレシピもあります。身近な材料を使った、みたらし団子の作り方を紹介します。 ■ 白玉粉と上新粉を使った基本の作…

おいしくて便利な「野菜氷」レシピ いろいろな野菜を上手に冷凍してストックしよう

ニンジンやタマネギなどさまざまな野菜で作れる便利なストック食材「野菜氷」をご存じですか? 野菜を水と一緒にミキサーにかけて冷凍しておくだけで、みそ汁やパスタ、チャーハンなど、和洋中問わずいろいろな料理に使えます。野菜氷の作り方とアレンジレシ…

ごはんもの、トースト、おつまみも! 漬物を活用したアレンジレシピ

ごはんのお供としておなじみの漬物。そのまま食べるだけでなく、料理にも活用してみませんか? ステーキからおつまみ、トーストまで、漬物を活用した楽しいアレンジレシピを集めました。 ■ 食べ応えのある漬物ステーキ ▽ 漬物ステーキのレシピ・作り方 | 白…

簡単鍋にサクサクのカツ、おしゃれな前菜も! 重ねておいしい“ミルフィーユ”おかずレシピ

「ミルフィーユ」といえばスイーツを思い浮かべますが、食材を何層にも重ねておいしさを出すその手法は、おかずメニューにも広く応用されています。鍋や揚げ物、シチュー、おつまみなど、さまざまなミルフィーユおかずレシピを集めてみました。 ■ 冬にぴった…

冬においしい湯豆腐を作ろう 豆乳入りでとろとろに、贅沢な具だくさんレシピも!

寒い季節に食べたくなる、熱々の湯豆腐。シンプルにいただくだけでなく、タレや具材にこだわれば、より食感や味わいを楽しむことができます。基本の昆布だしを使ったものから具だくさんのアレンジまで、いろいろな湯豆腐レシピを集めました。 ■ シンプルな昆…

ピーラーで作る、簡単・おしゃれなレシピ スライス、飾り切り、面取りも!

ジャガイモやニンジンなどの皮むきに便利なピーラー。上手に活用すれば、もっと料理が楽になりますよ! 包丁の代わりにピーラーを使って、簡単かつ短時間で作れるレシピを集めてみました。 ■ ピーラーで薄くスライスしてさまざまな料理に ▽ ピーラーきんぴら…

2015年「はてなブックマーク年間ランキング」 7億円の運用、家を買うポイント……“知見”に注目が集まった1年

2015年も残りわずか。1年間の出来事やネットで盛り上がった話題を、はてなブックマークで振り返りましょう。2015年は、自らの体験談を共有する“知見系”エントリーが多く見受けられた年。おすすめを紹介した記事にも注目が集まり、読み応えのあるエントリーに…

乾燥に効くおすすめリップはどれ? 蜂蜜やオリーブオイルで簡単パックも

空気が乾燥する季節がやって来ました。この季節に厄介なのが、唇の荒れです。飲み物が染みる、笑うと痛いなど、ちょっとしたときに違和感を感じている人もいるのではないでしょうか。荒れのない唇で快適に過ごすため、普段のリップケアを心掛けましょう。リ…

少人数もOK、サッと作れる「おせち料理」レシピ 栗きんとんもレンジで簡単に

品数が多く、大人数で食べる印象がある「おせち料理」。1人分、2人分でも作りやすいアイデアレシピを活用して、もっと手軽に楽しんでみませんか? レンジでできる栗きんとん、炊飯器を使った黒豆煮など、初心者にもおすすめの簡単レシピを紹介します。 ■ だ…

【リレーコラム:私の好きな場所】基点になる場所【どっちにもいけない生活】

今週のはてなニュースは「私の好きな場所」をテーマに、5人のはてなブロガーさんによるリレーコラムをお届けしています。ラストの5本目は、ブログ「ネオ・マテリアルガールのすすめ」の小石川ちはる(id:lupin1107)さん。自分の基点となる場所に来ると、背…

【リレーコラム:私の好きな場所】暇だから「わたしの好きな本屋」BEST5を発表します

今週は、5人のはてなブロガーさんが「私の好きな場所」についてつづるリレーコラムをお送りしています。4本目は「暇な女子大生が馬鹿なことをやってみるブログ」の暇な女子大生(id:aku_soshiki)さんによる、“好きな本屋BEST5”。本屋をのぞくだけで、その街…

【リレーコラム:私の好きな場所】夢と魔法の王国こそが、私の好きな場所。

「私の好きな場所」をテーマにした、5人のはてなブロガーさんによるリレーコラム。3本目はブログ「チャイ」の赤穂あすな(id:xacoux)さんが、子供のころからお気に入りの場所についてつづります。昔も今もとびきり特別な時間を与えてくれる、大好きな場所。…

【リレーコラム:私の好きな場所】記憶の場所

今週のはてなニュースは、5人のはてなブロガーさんによるリレーコラムの最終回をお送りしています。テーマは「私の好きな場所」。2本目はブログ「asobook」のaso(id:koringoweb)さんです。記憶の中に眠るあの場所を思うと、いつでも温かい気持ちがよみがえ…

【リレーコラム:私の好きな場所】わたしのお気に入りの場所 in 関西

今週のはてなニュースは、5人のはてなブロガーさんによるリレーコラムの最終回をお送りします。今回は「私の好きな場所」をテーマに、旅先で見つけたお気に入りのお店や懐かしい思い出の場所などを紹介していただきました。1本目はブログ「YESかNOか半分か。…

クリスマスパーティーやディナーに! 飾り付けを楽しめるデコピザレシピ

クリスマスのパーティーメニューとして定番のピザ。クリスマスツリーやリース、雪だるまなどをモチーフにした“デコピザ”で、お部屋だけでなく料理の飾り付けも楽しんでみませんか? 簡単に作れるレシピを紹介します。 ■ 定番! クリスマスツリーとリースのデ…

多機能リュック、両面テープ……コンサート、何を持っていく? #ジャニヲタ遠征必需品

旅行に行くとき、荷造りに悩んだ経験はありませんか? 「これがあったら便利」「これがないと困る」というものをすべて旅行かばんに詰めると、びっくりするくらい荷物が重くなってしまうことがありますよね。普段から「遠征」(遠い土地のコンサートや舞台を…

そのワイシャツのサイズ、本当に合ってる? “自分にぴったり”を知るための3ステップ

ビジネスシーンで着用する機会の多いワイシャツ。自分のサイズに合っていないと、着心地が悪くなるだけでなく、相手に与える印象にも影響してしまいます。パリッとした気持ちで仕事に取り組めそうな、自分にぴったりのワイシャツを選ぶポイントを紹介します…

初めてのコスメカウンター 自分に合う“お気に入り”を見つけよう

デパートなどにある「コスメカウンター」、みなさんは利用したことがありますか? 気になる新作が発売されたら試しに行くなど、頻繁に利用している人がいる半面、「なんとなく入りづらい」「怖いイメージがある」と思っている人も多いのではないでしょうか。…

フライパンを使った簡単ケーキレシピ ふわふわロールケーキやタルトタタン風も

ケーキ作りと聞くと、粉を振るったり、オーブンや型を用意したりと、少し手間がかかるというイメージがありますよね。そこで、フライパンで簡単に作れるケーキレシピを集めてみました。定番のホットケーキからロールケーキ、タルトタタン風ケーキまで、フラ…

ジャニオタに一番多い職種や年収は? 9,335人に聞いた 「ジャニヲタと仕事」――ジャニヲタの団扇の向こう側:アンケート編

世のアイドル好きのみなさん、応援にはお金も時間も必要……と思い悩むこと、ありませんか? 他の人がどんな環境でファンをやっているのかも気になるところ。固定休の方がコンサートや舞台に行きやすい? みんなどれくらい給料をもらっているの? 面と向かって…

熱燗に合う簡単おつまみ 寒い日にじっくり味わいたい和&洋のレシピ

寒さが身に染みる夜は、熱燗(かん)が飲みたくなりますね。熱燗に添えるおつまみといえば、おでん、刺身、煮物といった和食が定番ですが、洋風のおつまみを合わせても一味違った楽しみ方ができます。熱燗をさらにおいしくしてくれそうな、おつまみレシピを…

ビールが進む! ブラックペッパー活用レシピ 定番ステーキ、レンジで簡単おつまみも

ピリッとした刺激と、食欲をそそる風味がクセになるブラックペッパー(黒こしょう)。炒め物や煮物といった定番料理に加えるアイデアから、アイスクリームやみそ汁などにかける変わった使い方まで、ブラックペッパーをとことん活用できるレシピを紹介します…

サバ缶のアイデアレシピ ごはんのお供やおつまみ、鍋、パスタにも!

そのままでもちょっとしたおかずになるサバの缶詰は、炊き込みごはんの具にしたりパスタに入れたりと、和洋問わずさまざまなアレンジを加えて楽しむことができます。献立に迷った際にも頼りになりそうな、サバ缶のアイデアレシピを集めました。 ■ ごはんが進…

今度はあなたを担いたい。ジャニオタ愛の文化「担降り」とは? 【前編】

ジャニオタとして過ごしてきて「愛が重い」という言葉を耳にした回数は数え切れません。愛するタレントを思って遠く離れた土地のコンサートへ向かったり、時には苦言を呈したり。「なぜそこまでするの?」と言われることは多々ありますが「そうしたいから」…

おしゃれですっきり、快適なインテリア実例 連載「理想の家探し・部屋作り」Vol.3

「ゆったりとくつろげる部屋にしたい」「好きなものに囲まれた、自分だけの空間にしたい」――あなたの理想の部屋はどんなイメージですか? 連載企画「理想の家探し・部屋作り」第3回は、おしゃれかつ快適に過ごせる部屋作りのヒントを紹介します。片付いた状…

引っ越し準備を万全に! 荷造りのコツから退去時トラブル対処法まで 連載「理想の家探し・部屋作り」Vol.2

連載企画「理想の家探し・部屋作り」第2回のテーマは「引っ越し準備」です。引っ越し業者の選定、荷造り、搬入、各種届け出など、引っ越しの際にはさまざまな作業が発生します。限られた時間と予算の中で効率良く準備を進めるために、荷造りの適切なタイミン…

物件選びのコツ、信頼できる不動産屋の探し方は? 連載「理想の家探し・部屋作り」Vol.1

はてなニュースの連載企画、今回は「理想の家探し・部屋作り」を全3回でお送りします。第1回のテーマは「賃貸物件選びのコツ」。広さ、立地、家賃、周辺環境……住む場所を探す上で、あなたが重視するポイントは何ですか? 良いと思って決めた物件でも、実際に…

ほくほくしっとり、おいしい秋の味覚「焼き芋」をおうちで作ろう

秋の味覚といえば、何を思い浮かべますか? 栗やきのこはもちろんのこと、サツマイモも外せません。おいしい調理法はいろいろありますが、シンプルに素材の味を楽しめる「焼き芋」は定番中の定番です。焼き芋といえば「石焼き芋の移動販売車」や「落ち葉でた…